[オープン]大人の隠れ家「baadal」スパイスカレーと厳選クラフトビールの店 | 鳥取マガジン

米子市皆生温泉に、週末の夜だけひっそりとオープンする大人の隠れ家「baadal（バーダル）」があります。

営業は週末の18:30から（詳細は公式インスタグラム参照）。「ビールに合う料理」をテーマに、スパイスの効いたカレーや、お酒が進む絶品おつまみ、そして国内外から厳選したこだわりのクラフトビールが揃う、知る人ぞ知る注目のお店です。

週末の夜、美味しいカレーと特別なビールを味わいに、皆生温泉の隠れ家へ出かけてみませんか？

お店のショート動画を作成しました。こちらもご覧ください→鳥取マガジンインスタグラム

baadal（バーダル）　アクセス

鳥取県米子市皆生温泉2-13-19

駐車場はお店の横にあります。

迷わず頼みたい看板メニュー「あいがけカレー」

お店に足を運んだら、まず味わってほしいのが看板メニューのカレーです。

「スパイスキーマ＆チキンあいがけカレー」は、チキンカレーとキーマカレーの贅沢なダブルがけ！

とろっとした卵黄がトッピングされており（苦手な方は外すことも可能です）、スパイスの効いたコクのある辛さと、卵黄のまろやかさが絶妙にマッチします。

こちらのカレーはなくなり次第営業終了となるため、早めの来店、または事前の予約が確実です。

ビールが進む！店主こだわりの絶品おつまみ

カレー以外にも、一口食べたらやみつきになる一品料理や「本日のオススメ」が充実しています。

今回いただいたのはこちら！

大山鶏の唐揚げ：地元の旨味が詰まったジューシーな一品。

プリプリ海老マヨ：文字通りプリプリの食感がたまらない、お酒にぴったりなメニュー。

燻製盛り合わせ：煮卵、チーズ、鴨、明太子、ソーセージなど、ビールが止まらなくなるラインナップです。

どれも食事メニューとしてクオリティが高く、とても美味しかったです。

カレーや揚げ物にベストマッチ！国内外の厳選ビール

料理の味をさらに引き立てる、個性豊かなクラフトビールがズラリとラインナップされています。

アルコールドリンクメニューを見ると、鳥取の「バーレーワイン2025」をはじめ、高知の「土佐IPA TOSAKO」、ベルギーの「デュベル666」や「シメイ・ブルー」、イタリアの「モレッティ」など、国内外から「オススメ」や「くせ強いBEER」が厳選されて揃っています。

ビール党にはたまらない、特別な夜を演出してくれる品揃えです。

温泉街の一角で週末の夜にだけオープンの大人のための隠れ家「baadal（バーダル）」。一週間のご褒美に、大切な人と一緒に、またはフラッと一人の贅沢な時間を楽しみに、出かけてみませんか？

お店のショート動画を作成しました。こちらもご覧ください→鳥取マガジンインスタグラム

バーダル

住所： 鳥取県米子市皆生温泉2-13-19

営業時間： 金曜・土曜 18:30〜（カレーがなくなり次第終了）

駐車場： 車 5台 ／ バイク 3台

決済方法： 各種クレジットカード、電子マネー利用可

ご予約・連絡方法： お店の公式Instagram DM（ダイレクトメッセージ）にて受付

詳細はInstagram

（データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。）

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