いよいよ暑い日が顔を覗かせてきております。
梅雨ということもあり蒸し蒸ししたいやな暑さを感じる今日この頃。
食欲が、、、という方におすすめの冷やし麺をご紹介していきます。
今年の夏も数多くの冷やしを紹介していきますので、ぜひお楽しみください。
今回のご紹介は「そば正」。
その名の通りのそばだけではなく、きしめんまで楽しめるお店です。
そして最近ではどうやらうどんまでいけるという。
麺王国です。
きしめんをめがけて行って参ります。
広々とした店内でカウンター席も、座敷もテーブル席もあります。
常設メニューはこんな感じ。
そばときしめんで大きく二分。
冷やしもあったかいのも半々くらいです。
おすすめメニューもいっぱいです。
SNSでよく紹介されているので、ぜひそちらもチェックしてみてください。
今回は、常設メニューの中から冷やしのきしめんの月見とろろ（950円）を注文。
とり天を添えて。
やってきました冷やしきしめん。
とろろもたっぷり。
奥にこっそりうどんも忍ばせてくれてました。
美しい黄身。
お月見ができるようです。
そしてこのつるつるきしめん。
のどごしもすっきり。
つるっといただけて、ボリュームもたっぷりです。
熱い夏に、うどんなどに飽きればもうこれ一択になることでしょう。
今治ではほとんど見ることのないきしめん。
そば正でこだわりの一杯としてお楽しみください。
これからどんどん暑くなるその季節に。
ぜひそば正の冷やし麺をお楽しみください。
そば正
今治市北高下町4-561-13
0898-22-5777
11:00〜15:00
※夜営業は不定期
定休日：火曜日
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