冬限定アフタヌーンティーのテーマは「冬に舞ういちごたち」。いちごの特徴を活かしながらアレンジした唯一無二のスイーツが並び、パティシエがイチオシスイーツと語る「苺とほうじ茶のモンブラン」は、チョコレートクッキーの上にフレッシュなスライスいちごが隠れており、焙じ茶クリームと白餡で少し和風に仕上げたのがポイントだ。また今冬からは提供スタイルをリニューアル!キューブ型木苺スイーツや、苺とピスタチオのバタークリームサンドなどピンク色をまとったスイーツがティースタンドに飾られ、本場さながらのエレガントなアフタヌーンティーを体験できる。
冬の味覚を味わえるのも特徴で、いちごの甘酸っぱさと肉の旨みが見事に調和したパテ・ド・カンパーニュ イチゴのヴィネグレットのほか、蕪や鱈を使ったセイボリーも登場。最後のお楽しみには「お腹いっぱいでもなぜだか食べられてしまう」と虜になるファンが続出中の〆パフェを。種類豊富なフリーフロードリンクとペアリングしながら、冬の魅力と出合うひとときを心ゆくまで堪能したい。
アフタヌーンティーセット~冬に舞ういちごたち~
提供期間/2025年12月26日(金)~2026年2月28日(土)
※2026年1月1日(木・祝)〜3日(土)は除外日
時間/13:00~17:00(120分制 ※フリードリンクは90分制)
料金/1名5800円 ※数量限定
予約/予約がベター
【メニュー詳細】
■ウェルカムドリンク
アイリッシュウィスキークリーム&ショコラ
■スイーツ
苺とほうじ茶のモンブラン
苺のスープとトンカ豆のパンナコッタ
苺のショートケーキ
苺とピスタチオのバタークリームサンド
木苺とホワイトチョコレートのムース
苺とアールグレイのタルト
苺とスパークリングワインジュレ
スコーン(ナチュール、ドライフルーツとチョコチップ)
クロテッドクリーム、苺とオレンジのコンフィチュール
〆パフェ
■セイボリー
烏賊と蕪のサルピコン風
パテ・ド・カンパーニュ イチゴのヴィネグレット
タラのブランダード ブリニ添え
キッシュロレーヌ
生ハムとフルーツ
■ドリンク
コーヒー、エスプレッソ、カフェ・オ・レ、アールグレイ、スパニッシュオレンジ、カプチーノ、ブレンドティー、ドライハーブティー(ジンジャー&レモン、カモミールフラワー)
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