島川さんが県内の美味しいラーメンのお店を紹介する「me you麺おかわり」。
今回は、県内に3店舗を構える人気店で、王道の徳島ラーメンをいただきました。
島川さんが訪ねたのは、藍住町の「徳島ラーメン奥屋 藍住本店」
（店員）
「いらっしゃいませ！」
（島川アナウンサー）
「入って右はカウンター、左は座敷席になってる」
「さて、きょうはどうする？ラーメンは人気ナンバーワンの肉玉入りで」
「温玉しらす丼かあ」
「きょうは、あっさり味の丼をいただきましょう！」
（店員）
「お冷になります、ご注文お伺いいたします」
（島川アナウンサー）
「肉玉並と、温玉しらす丼で」
（店員）
「確認させていただきます、徳島ラーメン肉玉並がひとつ、温玉しらす丼がおひとつでよろしいですか」
「少々お待ちください」
徳島ラーメン奥屋 藍住本店は 2004年創業。
ラーメンの食べ歩きが趣味だったオーナーが「ラーメン業界に挑戦したい！」との想いでスタートさせました。
スープは、豚骨と鶏ガラの旨みを最大限に抽出するため、特殊な大型圧力鍋で炊き上げています。
自家製の中細ストレート麺。
小麦本来の香りとモチモチの食感にこだわっています。
具材は特製だれで煮込んだ豚バラ肉、もやし、メンマ、ネギ最後に生卵をのせて…。
（店員）
「お待たせしました」
「徳島ラーメン肉玉、温玉しらす丼セットになります」
（島川アナウンサー）
「おぉ！豚バラ肉と生卵！これぞ徳島ラーメン！温玉しらす丼も期待が高まる～！」
「いただきます」
（くわしくは動画で）