사진 확대 イタリア·シチリア南方のパンテレリア(Pantelleria)島にあるラロ家のワイナリーぶどう畑の様子。ナラセラ
ジュゼッペ·トマシュ·ディ·ランペドゥーサ(Giuseppe Tomasi di Lampedusa)の小説「豹(Il Gattopardo)」は、イタリア統一期(リソルジメント)という激変の時代の中で没落していくシチリア貴族家の人生と変化を描いた歴史小説です。 作家の死後の1958年に出版したが、まもなくベストセラーになり、イタリア最高文学賞であるストレガ賞(Strega Prize)を受賞し、20世紀のイタリア文学を代表する古典と評価されます。 韓国でも世界文学全集など様々な翻訳本が出版されました。
小説「ヒョウ」がイタリア人にとって国民小説であり、世界的な名作と呼ばれるのは、貴族社会の没落と時代の変化、人間の存在のはかなさを深く扱ったからです。 単なる歴史小説ではなく、一時代の精神とアイデンティティ、そして社会的転換の象徴として受け止められているわけです。 時代の大きな変曲点で人間の群像を深く照らし出し、世代や階級、価値観の変化を文学的に形象化した作品という点で、韓国文学と比べるとパク·キョンリ作家の「土地」と似たような位相だと言えます。
小説で主人公のサリナ公爵家の夏の別荘と、彼が治める村（領地）の名前で「ドンナフガッタ（Donnafugata）」が登場します。 家門の主要人物たちが泊まりながら話を続ける主な舞台です。
ところが、実際にシチリアにはドンナプガタという名前のワイナリーが存在します。 そして、このワイナリーは小説のヒョウよりも大きな名声を得ています。 もちろんワインで。 ワイン業界では、ドンナプガッタを「シチリアワインの象徴であり、プライド」と呼ぶこともあります。 このワイナリーにはどんな物語が隠されているのでしょうか。
「逃げた女」の伝説から生まれた名前
ドンナプガタという名前は、2つの単語の合成語です。 「女性」を意味するイタリア語のドンナ(Donna)と「逃げた」「逃げた」を意味するプガッタ(Fugata)が合わさった単語です。 直訳すると「逃げた女性」という意味になります。 名前は19世紀、ナポリ王国のマリア·カロリナ王妃がナポレオンの軍隊を避けてシチリアに避難した歴史的事件に由来します。 シチリアの歴史的事件を知っていたシチリア人作家がこれを小説に借り、小説の遺産を継承することを望んだシチリアの名望あるワイン醸造家が後に自分たちのワインブランドとして使ったのです。 伝説によると、彼女は現在、ドンナプガタの中核的なブドウ畑があるコンテッサ·エンテリナ(Contessa Entellina)の邸宅に泊まったそうです。
この物語は、ドンナプガタのブランドアイデンティティとワインラベル、そしてワインに込められたストーリーテリングの根幹になりました。 ドンナプガタワインのラベルに描かれた長い髪をなびかせながら走る女性が、マリア·カロリナ王妃です。 悲運と自由、そしてシチリアの神話的イメージを象徴するものです。
面白いのは、作家のジュゼッペ·トマシュ·ディ·ランペドゥーサは、実際にシチリアの最南端、チュニジアとマルタの間の小さな島であるランペドゥーサを治める公爵家(Prince of Lampedusa)の最後の貴族だったという点です。 シチリアを領地とする公爵家の物語である小説「ヒョウ」は、もしかしたら貴族時代の没落期に直面した作家本人の物語だったのかもしれません。
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170年伝統の家族経営ワイナリー
再びワイナリーの話に戻り、ドンナプガッタは1851年に設立された170年を超える期間、5代にわたって家族が経営してきたワイナリーです。 ドンナプガッタというブランドのネーミングは、トマシュ·ディ·ランペドゥーサの小説が1958年に出版された後、4代目の子孫であるジアコモ·ガブリエラ·アンカラロ夫妻が1983年に新しくしたものです。 ラロ家は長い間、シチリアの土地の歴史と文化を尊重し、その精神をワインに込めてきました。 ワイナリーのブドウ畑は紀元前4世紀まで遡る古代エリミアン文明の基盤の上に建てられましたが、それ自体が一つの巨大な文化遺跡でもあります。
このような状況のため、ドンナプガタは地元の土着品種の保存と伝統醸造法の継承に努めてきました。 早々に国際品種とは全く異なるキャラクターを持つネロ·ダボラ、グリロ、プラパトなどシチリア固有品種を中心に様々なテルアでブドウを栽培·醸造します。
特に、家門のワイナリーがあるシチリア近くのパンテレリア島では、ユネスコに登録された古代アルベレロ(Alberello)方式の栽培法を保存しています。 このような伝統的な農法は、ワインにシチリアならではの個性と呼ばれる強烈な日差し、火山土、海風など土着品種のブドウから現れる風味をそのまま盛り込んでいます。
シチリア全土をまたぐブドウ園
シチリアは地中海で一番大きい島です。 人口だけで約470万人が居住し、面積は韓国の京畿道と江原道を合わせた水準です。 面積だけが広いわけではありません。 一番高い東部のエトナ山は、今も活動している活火山です。 高さは海抜約3350mに達します。 結局、シチリアは0mから3350mまで多様な高度を備えているのです。 おかげで島の中に山岳から丘陵、平野、海岸、火山など様々な地形が存在します。
気候は典型的な地中海性気候で、夏は暑くて乾燥し、冬は穏やかで湿っています。 シチリア全体的には年中平均日較差が5~7度に過ぎないが、アフリカのサハラ砂漠から吹いてくるシロッコ(Sirocco)という熱い風が真冬でも島の温度を一時的に30度に近く引き上げることもあります。 このような地形的特性のおかげで、シチリア島の中ではヨーロッパの各地域の特性がすべて観察されます。 ドンナプガタ·ワイナリーは長い間シチリアに根を下ろしたおかげで、海に面した土壌から丘、山岳地帯まで多様なブドウ畑を所有していました。
ネットフリックスドラマ「レオパード」で再誕生
最近、ドンナプガッタを背景にしたネットフリックスのドラマ「レオパード」が公開されたりもしました。 前述の同名小説「ヒョウ」を6部作のミニシリーズで演出したものです。
ドンナプガタはネットフリックスとの公式協業を通じて、今回のドラマ放映を記念するフラッグシップワイン「ミレーエウナノテ(MileeUnaNotte)2021ビンテージスペシャルエディション」を披露しました。 シチリアの心臓部、レオパードの地で育ったシチリア土着のブドウ品種であるネロ·ダボラと、国際品種であるシラ、プチベルドなどで作ったこの限定版ワインは、シチリアの風景と歴史、そして変化と伝統が交差する叙事を盛り込んでいます。
ドンナプガッタのオーナーであり、5大醸造者であるホセ·ラロとアントニオ·ラロはあるインタビューで「ワインは文化を盛る真の器」とし、今回の協業を通じてシチリアの心臓と魂、そしてイタリア文化遺産の深さを全世界に知らせたいと明らかにしました。 ドラマ「レオパード」がスクリーンでシチリアと時代の変化を描き出したとすれば、ドンナフガタのワインはその変化の香りと味、そして芸術的なインスピレーションを1本に込めて今日まで続いているわけです。
シチリアの魂と伝説、情熱が込められたドンナプガタの未来を期待してみます。 Cin cin!（イタリア語で親しみやすく軽い乾杯、ジャーン！）
ワインは時間が生み出すお酒です。 人類の歴史とともにワインの歴史も始まりました。 私たちが知らなかった興味深いワインの話をおもしろくおいしく解いて差し上げます。
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[チョンヒョンミン記者]