徳島県鳴門市のアオアヲ ナルト リゾートでは、旬の徳島県産れんこん（日本三大産地のひとつ！）を贅沢に使った**「徳島れんこんフェア」**を、2025年11月1日（土）から30日（日）までの期間限定で開催しています！
昨年約500kgのれんこんを消費したという大人気フェアが今年も登場。シャキシャキとした食感と豊かな風味が特長のれんこんを使った、和・洋・スイーツまで4つのレストランで計16メニューが提供されます！
フェアのハイライトメニュー1. 新登場！「れんこん飯」（阿波郷土料理バイキング「彩」）
大ぶりにカットした蓮根のシャキシャキ食感が楽しい、新メニューが登場します。
2. 大人のスイーツ「蓮根のバスクチーズケーキ」（テラスカフェ オーゲ）
昨秋に大人気だったスイーツが今年も登場！コーヒー、紅茶はもちろん、ワインにも合う、れんこんの風味を活かした大人な味わいです。（750円）
3. バラエティ豊かなれんこん料理
バイキングでは蓮根ステーキや蓮根天麩羅、和食では蓮根饅頭きのこ餡掛け、フレンチでは蓮根のピクルスなど、さまざまな味わいと食感で「将来の見通しがきく」縁起の良いれんこんを堪能できます。
「彩」れんこん飯
昨秋に人気の「蓮根のバスクチーズケーキ」は、コーヒー紅茶はもちろん、ワインにも合う大人なスイーツ。
「テラスカフェ オーゲ」蓮根のバスクチーズケーキ
レストラン別 主なメニュー（一例）レストラン料理のジャンル注目メニュー（一例）彩阿波郷土料理バイキングれんこん飯、蓮根ステーキ、蓮根天麩羅、蓮根サラダ など鳴門鳴門海鮮（会席）蓮根饅頭きのこ餡掛け、蓮根の海老挟み揚げ（オプション1,000円）などフォーシーズンフランス料理鳴門紅葉鯛のカルパッチョ 蓮根のピクルス添え（オプション1,500円）などテラスカフェ オーゲカフェ/スイーツ蓮根のバスクチーズケーキ（750円）、スパイシー蓮根（朝食時）など11/23限定！コウノトリれんこん掘り体験！
フェア期間中には、食育体験イベントも開催されます。
内容： 12代続くレンコン農家さんの畑で、コウノトリれんこん掘りを体験。開催日： 11月23日（日）限定（午前の部10:00、午後の部14:00出発）料金（宿泊ゲスト）： おとな2,000円、小学生1,000円お土産： 掘ったレンコン約1kg、レンコン料理レシピ日帰りプラン： 掘り体験と温泉入浴がセットになったプランもあります（おとな3,000円）。
コウノトリれんこん
コウノトリれんこん掘り体験イメージ
コウノトリれんこん掘り体験イメージ
美しい鳴門の海に癒やされながら、旬の徳島れんこんを心ゆくまで堪能するグルメ旅へ出かけませんか。
「コウノトリれんこん掘り体験」は定員がありますので、ご予約はお早めに！
アオアヲ ナルト リゾート「テラスカフェ オーゲ」
瀬戸内海国立公園内、海に昇る朝日や日本百名月に選ばれた鳴門ムーンロードを客室や天然温泉から一望するオーシャンフロントホテル。
海を見晴らす洋室や和室、徳島の匠による阿波藍ルームなど旅のスタイルで選べる客室は15タイプ。
「阿波藍ルーム」一例
2024年3月に徳島が誇る伝統工芸「大谷焼」アートプレートが彩る客室、7月には泊まれるアートギャラリー「ゴッホのヒマワリルーム」が誕生。
「ゴッホのヒマワリルーム」一例
鳴門鯛や阿波野菜ほか渦の幸グルメは、郷土料理バイキング阿波三昧、フレンチ会席、和会席、炭火焼、絶景カフェなど個性的な5つのレストランでご堪能いただけます。
館内１階「阿波の國」では、縁日遊びや駄菓子屋さん狸堂、大谷焼の絵付け、江戸時代から伝わる“天然灰汁（あく）発酵建て” 阿波本藍染めなどのご当地プログラムが体験できます。
阿波本藍染め体験イメージ
鳴門海峡クルージング、鳴門鯛の釣り堀、夏の海水浴＆プール、秋の鳴門金時芋掘り、早春のワカメ漁など、一年を通じて自然に親しむアクティビティをお楽しみください。毎晩開催される阿波おどりライブ、結婚記念や誕生日ご長寿のお祝い、連泊ランチ特典など、嬉しい無料のおもてなしも好評です。
毎晩開催♪阿波踊り公演
周辺には「渦の道」「大塚国際美術館」、四国お遍路八十八ヶ所巡り一番札所「霊山寺」ほか観光名所も豊富。
マイカーやバス、ＪＲ、航空機など、アクセス便利な徳島・鳴門です。
※徳島空港より30分/JR鳴門駅15分/高速鳴門バス停10分の無料シャトルバスあり（要予約）。鳴門北IC左折すぐ。関西からホテル直通高速バス約20便、広島・岡山・高松からも各1便あり。
アオアヲ│アクセス
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