自宅でプレッツェルを作りましたが、灰汁の代わりに重曹を使いました。重曹は大丈夫ですか?提案を歓迎します:)

ドイツではプレッツェルをブレゼルと呼ぶとは知りませんでした。私を教育してくれてありがとう。

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