旦那の愛媛出張土産です。
四国銘菓「タルト」は、愛媛県松山市を中心に親しまれている和菓子で、カステラ生地で餡を巻いたロールケーキのような形状です。
柚子の風味を活かした餡と、「の」の字に見えるのが特徴的です。
見た目は一六タルトと同じ感じ。
冷やしていただきました。
生地はふんわりやわらかで、ねっとり甘いこしあんを巻いています。
なんとなく爽やかな柚子がほのかにふわ〜り。
栗のつぶつぶがほくほくアクセント。
なかなか甘いので、お茶請けにぴったり。
107kcal.
入手：もらいもの
食べた日：2025/07
投稿日：2025/07/28