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京都生まれ京都育ち、生粋の京都人みやこです。本日6月18日は「海外移住の日」です。1908年（明治41年）6月18日、ブラジルへ向かう最初の日本人移民781人を乗せた笠戸丸が、神戸港を出港したことに由来しています。遠い異国の地での生活は、想像もつかない苦労があったことでしょうね。さて、今回は住宅街にひっそりと佇む、こだわりの焼き菓子店をご紹介します。
JR嵯峨野線「丹波口駅」から徒歩約10分、壬生松原町の静かな住宅街の中にある『焼き菓子とチーズケーキ3時』。
週に金曜日と土曜日の2日間だけオープンする、まさに隠れ家のようなお店。こちらの看板が目印です。
お店の名前の「3時」には、おやつの時間に感じるワクワク感や、心が落ち着くようなひとときを届けたいという想いが込められているそうですよ。
木の温もりあふれるショーケースには、丁寧に作られた焼き菓子が並んでいます。国産や良質な素材にこだわり、ミネラル豊富な素焚糖や黒糖、発酵バターなどを使用しているとのこと。チーズケーキの底生地のグラハムクッキーやジャムも自家製というこだわりようです。
今回はショーケースの中から「3ナッツクッキー」を購入しました。可愛らしい木製のワッパに入っていて、手土産にも喜ばれそうですね。
「3ナッツクッキー（小）」700円（税込）
蓋を開けると、香ばしいナッツの香りがふわりと広がります。アーモンド、くるみ、ヘーゼルナッツがたっぷりと入っていて、一口食べるとザクザクとした食感がたまりません。卵は不使用とのことですが、バターの風味とナッツのコク、そして優しい甘さが見事に調和していて、手が止まらなくなるおいしさです。どこか懐かしく、心温まる味わいに、まさに「3時のおやつ」にぴったりだと感じました。
素材の良さが伝わってくる、シンプルながらも奥深い味わいの焼き菓子でした。お店の方の丁寧な仕事ぶりと、お菓子への愛情が感じられる素敵なお店です。週2日のみの営業なので、お店のInstagramなどで営業日を確認してから訪れるのがおすすめです。
日常に寄り添う、心にも体にも優しいおやつ。自分へのご褒美や、大切な人への贈り物にいかがでしょうか。気になる方はチェックしてくださいね。
焼き菓子とチーズケーキ3時
〒604-8823
京都市中京区壬生松原町28-39
営業時間：金曜日・土曜日 10:00～16:00（売り切れ次第閉店）
定休日 ：月・火・水・木・日曜日
※営業日や時間は変更になる場合があるため、事前にご確認ください。
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