ホテル「ザ・リッツ・カールトン大阪」（大阪市北区）1階にある「ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ」外観
大阪・梅田の高級ホテル「ザ・リッツ・カールトン大阪」（大阪市北区）には、ホテル内で最安値かもしれない“270円”なのに、夕方には売り切れることもある“隠れた名品”が存在する。
■ 賞味期限1日…平日も売切の“隠れた名品”
「ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ」で販売する「スコーン レーズン」（270円）（4月28日撮影／Lmaga.jp撮影）
それは「ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ」で買うことができる「スコーン」（270円）だ。プレーン、レーズンの2種類が販売されており、取材した平日17時頃にはプレーンがすでに売り切れてしまっていた。
写真左から、スコーン レーズン、プレーン（各270円）
中はしっとりとして、小麦とバターの素材の良さが感じられる味わい。最大限美味しく味わってもらうため、賞味期限は当日中となっている。スコーンを求めて、東京から訪れた人からは「こんなおいしいスコーンは初めてでびっくりした」と言われたと、広報担当者は話していた。
おいしさの秘訣は、アフタヌーンティーの本場・イギリス出身のシェフ、エリオット氏が考案したレシピだ。2〜3年前に、スコーンのレシピを現在のものへガラッと変えたという。
テイクアウトと同じスコーンが食べられる「アーリーサマーエレガンス ウィズ ジャパニーズティー」（7800円）
テイクアウトのほかに、「ザ・ロビーラウンジ」のアフタヌーンティーでも、同じレシピのスコーンを食べることができる。こちらでは季節ごとに味が変わり、6月17日まではプレーンと、アールグレイのスコーンが提供されている。
■ ほんまにこの大きさ！？ファン多数の“巨大スイーツ”
「ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ」で販売する「クリームデニッシュ さくら」（800円）※現在は別のフレーバーを販売（4月28日撮影／Lmaga.jp撮影）
ほかにも、多くのファンがいるスイーツがある。巨大シュークリーム「クリームデニッシュ」（650円〜）だ。一般的なシュークリームの2倍ほど大きく、例えるならソフトボールほど。
SNSでも「手と同じくらいの大きさ！カロリー爆弾だけどめちゃめちゃおいしい」「リッツで大好物のシュークリーム」「自分へのご褒美に」など、多数投稿されている。
「クリームデニッシュ」は、定番「ダブルバニラ」（写真右、600円）のほか、期間限定フレーバー（800円）を販売する
シュー生地はふわっと、間に挟まれているクリームはあっさりしているため、意外とペロリと食べられてしまう。定番の「ダブルバニラ」（650円）と、2カ月ほどで変わる季節限定フレーバーを販売し、現在は「抹茶と丹波黒豆」（800円）と「チェリーとハイビスカス」（800円）が並んでいる。
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スコーンなどのスイーツは、1階「ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ」にて販売。営業時間は、平日は9時30分〜19時、土日祝日は9時〜19時。詳細は公式サイトにて。
取材・文・写真／Lmaga.jp編集部