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京都生まれ京都育ち、生粋の京都人みやこです。6月に入ると京都の和菓子屋さんでは、夏の訪れを告げる「水無月」の販売が始まります。三角形の外郎（ういろう）に小豆をのせたこの和菓子は、氷のかけらと邪気払いを表し、6月30日の「夏越の祓」にいただくのが京都の習わしです。今回は、それぞれに特徴のある美味しい水無月が楽しめるお店を3つご紹介します。
１：程よい弾力と優しい甘さ『柏家宏之菓舗』の水無月（左京区）
吉田山の近く、神楽岡通り沿いにある『柏家宏之菓舗』。閑静な住宅街にあり、落ち着いた雰囲気のお店です。和菓子だけでなく、洋菓子や陶器も販売されています。
こちらのお店の水無月は、「白」と「抹茶」の2種類。外郎はしっかりとした厚みがあり、硬すぎず柔らかすぎない程よい弾力が楽しめます。甘さは控えめで、小豆の量も程よく、バランスの取れた味わいです。口溶けも良く、上品な美味しさが魅力です。
柏家宏之菓舗
〒606-8311 京都府京都市左京区吉田神楽岡町６０
電話番号：075-771-6529
営業時間：9：00～18：00
定休日：日曜日、月曜日
２：小豆の風味が際立つ伝統の味『京菓子司 俵屋吉富』の水無月（上京区）
宝暦5年（1755年）創業の老舗和菓子店『京菓子司 俵屋吉富』。室町通に本店を構え、その歴史と風格を感じさせます。
定番の「白」と「黒」の2種類の水無月を販売。外郎の厚みはやや薄めで、その分小豆がたっぷりと乗っています。口に入れると、小豆の豊かな風味が広がり、その味わいが際立ちます。外郎の甘みは控えめで後味はすっきりとしており、小豆好きにはたまらない逸品です。
京菓子司 俵屋吉富
〒602-0021 京都市上京区室町通上立売上る室町頭町285-1
電話番号：075-432-2211（代）
営業時間：AM８：００～PM４：００
定休日：毎週 日曜日・水曜日
３：しっとり柔らか食感が魅力！300年続く老舗『笹屋伊織』の水無月（下京区）
創業1716年、七条大宮、梅小路公園近くに本店を構える『笹屋伊織』。近年ではカフェも展開するなど、伝統を守りつつ新しいことにも挑戦されています。店内は美しく、イオリカフェも併設されています。
「白」と「黒糖」の2種類があり、どちらも外郎が非常にしっとりと柔らかいのが特徴です。外郎自体にもしっかりとした甘みがあり、小豆も風味豊か。黒糖は特に風味が際立ち、黒糖好きにおすすめです。柔らかい食感の外郎が好みの方にはたまらない水無月です。※数量限定のため予約がおすすめです。
笹屋伊織 本店・イオリカフェ
〒600-8831 京都市下京区七条通大宮西入花畑町86
電話番号：075-371-3333
営業時間：9:00～17:00
定休日 ：火曜日
今回は、6月に京都で味わいたい「水無月」のおすすめ店を3つご紹介しました。地元で愛されるお店から歴史ある老舗まで、それぞれに異なる魅力があります。夏の無病息災を願いながら、お店ごとの味わいの違いを楽しんでみてはいかがでしょうか。