写真：グルメ Watch（株式会社インプレス）
天丼・天ぷら本舗 さん天（サトフードサービス）は「牡蠣フェア」を開始した。
広島県産の大粒牡蠣に、きざみゆずを乗せた大根おろしを添えた天丼や定食が登場する。ゆずの香りを楽しみながら、旨味がぎゅっとつまった牡蠣を味わえる。
【画像】「大海老と牡蠣のゆずおろし天丼」（1090円）
■ 天丼・天ぷら本舗 さん天「牡蠣フェア」
開始日：2026年10月22日
メニュー・価格：
・「大海老と牡蠣のゆずおろし天丼」（1090円）
・「大海老と牡蠣のゆずおろし天ぷら定食」（1390円）
・「大海老と牡蠣のゆずおろし天ぷら盛合せ」（990円）
・「贅沢牡蠣尽くし天丼」（1290円）
・「贅沢牡蠣尽くし天ぷら定食」（1590円）
・「贅沢牡蠣尽くし天ぷら盛合せ」（1190円）
・「牡蠣天」（350円）
・「牡蠣大葉巻き天」（380円）
・「牡蠣天味噌かけ」（380円）
※持ち帰り可能
「大海老と牡蠣のゆずおろし天丼」は、大粒の牡蠣2個に、大海老天、野菜の甘みを感じる菊花と野菜のかきあげなどを合わせた。天丼タレをかけて、ゆずや大根おろしと一緒にさっぱりと楽しめる。
牡蠣好きにおすすめの「贅沢牡蠣尽くし天ぷら定食」は、「牡蠣の大葉巻き天」や「牡蠣天味噌かけ」などさまざまな味わいを、塩やゆずおろしと合わせて堪能できる。
グルメ Watch,編集部：高嶋エリサ