2025年10月23日 16:44
富山駅北の複合ビルに去年オープンしたフードホールについて、運営会社は来月、現在の運営スタイルを見直してリニューアルオープンする方針です。
富山駅北の複合ビル「Dタワー富山」1階の「ぐるなびフードホールWYE富山」は、去年7月のオープン当初は6店舗が出店していましたが、原材料費の高騰などの影響で閉店が相次ぎ、現在はハンバーガー店1店舗のみが営業しています。
運営する「ぐるなび」は、現在の運営スタイルを見直し、飲食店のマーケティング支援を行う東京の企業「favy」と共同で来月、新たなフードホールをオープンする方針です。「富山北口横丁」という仮称で6つの店舗区画が設けられ、滑川市のラーメン店「自家製麺 栗ノ木」が出店するほか、居酒屋やカレー店なども出店する予定だということです。
ぐるなびは、飲食店が持続的に営業でき、豊かな食体験を提供できる環境を整えたいとしています。
最終更新日：2025年10月23日 16:44
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