2月4日放送の「そこ知り」は、寒い時期に恋しくなる、温かい「湯気グルメ」を大特集！鍋、せいろ、釜飯など…コレを食べれば体も心もほっかほかに！！この時期だけの期間限定メニューやニューオープンの店など、湯気が止まらない料理が続々登場します。
なすなかにしの二人が訪れたのは静岡市清水区の「韓味 文田」です。
老舗焼肉店だからできる！妥協無しの本格韓国料理
草薙駅のすぐ近くにある「韓味文田」は2025年の11月にオープンしたばかりのお店。
60年以上続く大人気の焼肉店が出した韓国料理店ということで、とても話題になっているんです。
こちらがお店イチオシの湯気グルメ『ソルロンタン』です。
和牛の骨についている汚れをひとつひとつ丁寧に手作業で取り、弱火にかけながらアクを取ります。4日間丁寧に煮込んでいくことで、クセがないコクのあるスープが出来上がります。
こんなに手間がかかっているのに、セットで1320円という安さ！スープと同じくらい主役の和牛もやわらかくて美味しいです。
続いては、大人気の『スンドゥブ』。中には和牛のホルモンが入っています。
ランチはどれを頼んでも同じ値段で食べられます。
もちろん、ランチセット以外にもオススメメニューがあり、それがこちらの『ナッコプセ』です。
『ナッコプセ』とは、プリプリの食感が特徴の手長ダコとホルモン、そして海老が入った韓国の海鮮鍋のこと。
シメはご飯を入れて卵とチーズを混ぜるのがお店イチオシの食べ方です。
＜DATA＞
■韓味 文田
住所：静岡市清水区草薙1-15-19
営業時間：11:00〜14:00、17:00〜22:00
TEL：054-397-9628
休み：火曜日