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開催期間：2025年10月8日まで
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高松市木太町にある「茶フェ&Lunch 輝恒（きつね）」へ行ってきました。
6月にオープンした体にやさしい発酵食ランチが楽しめるカフェです。
営業時間は朝8時から午後2時ごろまで。
モーニングからランチまで楽しめるので、朝ゆっくり過ごしたいときにも利用できます。
店内に入るとまず目にとまるのが、飾られた作品たち。
「茶フェ&Lunch 輝恒（きつね）」では障害者の方々が作った作品を展示販売しており、購入されるとそのまま作者さんの収益になる仕組みになっています。
お店を利用することで食事を楽しむだけでなく、少し社会貢献にもつながるというのが素敵だなと感じました。
この日は日替わりランチの「ささみチーズフライ（税込1,000円）」をいただきました。
メインのフライは、サクッとした衣の中にやわらかな鶏ささみとチーズ、大葉が入っていて、揚げ物なのに軽やかで食べやすい一品。
タルタルとソースとレモンが添えられていて、薬味も充実していました。
小鉢もたっぷりで、ひじきの煮物やおひたし、酢の物など、彩り豊かで少しずついろいろ楽しめるのが嬉しいポイント。
どれも体にしみこむような美味しさでした。
さらにご飯は、白米か雑穀米から選べます。
今回は雑穀米にしましたが、もっちりしていて香ばしさもあり、野菜やおかずとの相性も抜群。
お汁も具だくさんで、全体的に体にやさしい「発酵食ランチ」という印象です。
「茶フェ&Lunch 輝恒（きつね）」は、体にやさしい料理を気軽に楽しめる場所です。
小鉢がたくさんで栄養バランスも良く、雑穀米や麹の味わいが嬉しいランチ。
健康的な食事をしたい方、やさしい時間を過ごしたい方はぜひ行ってみてはいかがでしょうか。
【基本情報】
店舗名：茶フェ&Lunch 輝恒（きつね）
住所：香川県高松市木太町1604-10 木太井上ビル
営業時間：8：00～14：00
定休日：土・日曜日
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