営業時間は不定期ですか？

数週間後にマルタへ仕事に行くのですが、働くことになるお店の営業時間が不規則なようです。デンマーク人の視点から見ると、これまで見たことのないものです。これは通常の行為なのか、それとも時間が間違って登録されている可能性があるのか​​、どなたか教えていただけませんか。 Google で簡単に検索しても、それに関するものは何も見つかりませんでした。