伝統技法に現代技術を掛け合わせるなど卓越した職人技を誇り、1927年の創業以来数々のセレブリティに愛されているイタリア随一のブランド、フェラガモ。1904年にジョン・ジェイコブ・アスター4世がニューヨーク・マンハッタンに創業した歴史を持つセントレジスホテル。
この秋、ふたつのラグジュアリーブランドが共演、初のコラボアフタヌーンティーを期間限定で展開している。
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会場は、セント レジス ホテル 大阪のブラッスリー「RÉGINE(レジーヌ）」。ゲストは2階に上がる階段からフェラガモの世界観が味わえる。女優、ジュディ・ガーランドのためにフェラガモが手がけた「レインボー」が写し出された鏡など、フォトスポットにも最適だ。
アフタヌーンティーが提供される2階フロアは、カウンターに配されたアーカイブからファブリック、壁一面に飾られた写真、額までフェラガモ一色！ 創業の地、フィレンツェの工房「マノヴィア」に想いを馳せながら特別なアフタヌーンティーを楽しめる。
クラシカルなスリーティアーズで供されるアフタヌーンティーは、下段が2種のスコーン、中段がセイヴォリー、上段がスイーツという構成。どれもセント レジス ホテル 大阪のシェフ＆パティスリーが、フェラガモの歴史や世界観を解釈して生まれた時別なメニューだ。
セイヴォリーは、イタリア版卵焼き、スフォルマートをイカ墨でアレンジしたものや、ピエモンテのトンナートソースを活用したものなど、イタリア要素たっぷり！ シャンパン付きをセレクトすれば、イタリア人が大好きなアペリティーボの完成だ。
スイーツにも、シチリア産レモンやピスタチオを使うなど彼の地を思わせるラインナップ。なかでも味はもちろんディティールにもこだわったHUGバッグをモチーフにしたケーキや、アイコンであるパンプス、VARAのリボンを模ったティラミスは職人技を感じる逸品。口に含むと酸味のあるトロピカルフルーツのフレーバーが広がるシュークリームなど、見てときめき、食べてときめく、幸せなティータイムに。
アフタヌーンティーを体験したゲストには、対象のフェラガモブティックにてフェラガモの限定アイテムと交換できるスペシャルカードの提供も用意。フェラガモのものづくり精神、世界観が存分に堪能できる特別なアフタヌーンティー、11月15日までの期間限定なのでこの機会をお見逃しなく！
「ヴァカンツェ・イタリアーネ アフタヌーンティー with フェラガモ」
場所：大阪府大阪市中央区本町3-6-12 セント レジス ホテル ⼤阪内 ブラッスリー「RÉGINE」2F
06-6105-5659
期間：～2026年11月15日（日）
営）12：00～17：00
料）1人 ￥8,500、グラスシャンパン付き 1人 ￥11,000
edit: フィガロジャポン編集部