特産品「富士梨」の品評会が開かれる　深い甘みとみずみずしくシャリシャリした食感が特徴　静岡・富士市 – LOOK 静岡朝日テレビ

　静岡県富士市では特産品「富士梨」の品評会が開かれました。

　富士梨の主な品種は「幸水」と「豊水」です。お盆の贈答用として需要が高く、深い甘みとみずみずしくシャリシャリした食感が特徴です。

　品評会ではＪＡの職員らが形・味・食感などを確かめていきました。

●富士伊豆農業協同組合富士営農経済センター係長　森下知明さん：
「今年は梅雨時期に適度な雨が降ったお陰で、糖度は例年と同じようにとても甘く仕上がっています」

　出荷は幸水がお盆いっぱいで、豊水はお盆明けから８月末ごろまで続きます。