グラングリーン大阪の大規模フードマーケット「タイムアウトマーケット大阪(Time Out Market Osaka)」に、2026年6月から7月にかけて5つの新店舗が登場する。

「タイムアウトマーケット大阪」に名店の味が集結 大規模フードマーケット「タイムアウトマーケット大阪」シェフ監修の月替わりメニュー&ホテルスイーツ|写真1

「タイムアウトマーケット」は、世界各地の都市情報を発信する「タイムアウト」が手がけるフードマーケット。街を知り尽くした編集者の視点で、レストランやシェフ、バーなどを選び抜き、食を通してその都市ならではの魅力に触れられる場となっている。

2025年にアジア初進出を果たした「タイムアウトマーケット大阪」に、食の幅を広げる新たな顔ぶれが加わる。ランチやカフェ、仕事帰りの一杯まで、さまざまなシーンで立ち寄れるラインナップとなる。

フレンチの名店シェフ監修の月替わりメニュー 大規模フードマーケット「タイムアウトマーケット大阪」シェフ監修の月替わりメニュー&ホテルスイーツ|写真4

まず注目は、フレンチの名店「リュミエールグループ」の総料理長・唐渡泰シェフが監修する、月替わりの限定メニュープロジェクト「ル・シェフ・デュ・モワ」。フレンチ、イタリアン、日本料理、中国料理、パティスリーなど、ジャンルを超えたシェフが月ごとに登場し、それぞれの個性を生かした限定プレートを提供する。

”大阪のソウルフード”たこ焼きも 大規模フードマーケット「タイムアウトマーケット大阪」シェフ監修の月替わりメニュー&ホテルスイーツ|写真6

大阪・道頓堀の人気たこ焼き店「くれおーる」も要チェック。ポルチーニソースとパルミジャーノ・レッジャーノを合わせたたこ焼きをはじめ、ランチに楽しめる焼きそばセットや、お酒に合う鉄板焼きメニューなどをそろえる。大阪のソウルフードを、ひと味違うアレンジで楽しんでみて。

ウェスティンホテル大阪の期間限定スイーツ

スイーツでは、「ウェスティンホテル大阪」による期間限定ショップが登場。シェフパティシエ・亀川善実が手がける、軽やかな口どけと満足感を兼ね備えたスイーツを気軽に味わえる。

【詳細】
「タイムアウトマーケット大阪」新店舗
オープン時期:2026年6月~7月
場所:グラングリーン大阪 南館 B1F
住所:大阪府大阪市北区大深町5-54
営業時間:11:00~23:00 ※ラストオーダーは22:00、バーは22:30
定休日:施設に準ずる
席数:約800席

<新店舗>
・ル・シェフ・デュ・モワ
オープン日:2026年6月11日(木)
メニュー例:8種の野菜料理、スープ、肉料理 2,000円、3色の野菜のスムージー フル 990円/ハーフ 500円
・まにぽぽ
オープン日:2026年6月11日(木)
メニュー例:韓国風フライドチキン4個 980円~、まにぽぽキンパ 1,000円
・くれおーる
オープン日:2026年6月14日(日)
メニュー例:たこ焼き ポルチーニソース パルミジャーノ・レッジャーノがけ 980円、和牛の卵ロール 1,100円、パリカリ麻婆茄子焼きそばランチセット 1,300円
・クンテープ
オープン日:2026年6月18日(木)
メニュー例:青いパパイヤサラダ 1,320円、ガパオ&パッタイセット 1,870円、ランチ限定「カオケン」1種 1,210円/2種 1,540円/3種 1,870円
・ウェスティンホテル大阪 期間限定ショップ
オープン時期:2026年7月予定

Share.