「THE CITY BAKERY」キャナルシティ博多で新業態！鉄板焼＆ベーカリーカフェをオープン
ニューヨーク発祥の人気ベーカリー「THE CITY BAKERY」が、福岡の博多エリアに初出店！ 7月18日（金）、キャナルシティ博多のグルメストリート「KUOHKA（くおうか）」内に、「鉄板焼バー＆グリル」と「ベーカリー＆カフェ」の新業態2店舗を同時オープンします。
THE CITY BAKERYの新業態がキャナルシティ博多に誕生
提供：フォンス
今回、博多エリア初登場となる「THE CITY BAKERY」は、キャナルシティ博多のグランドビルの運河沿いに約80坪の広々とした空間を構え、バー＆グリルの「THE CITY BAKERY BAR & GRILL キャナルシティ博多」と、ベーカリー＆カフェの「THE CITY BAKERY キャナルシティ博多」の2業態を展開。朝食からディナーまで一日を通じて楽しめる多彩なメニューと、ベーカリーならではの焼きたてパンが楽しめる新スポットです。
九州産食材を活かした鉄板焼×ベーカリーの融合
提供：フォンス
「THE CITY BAKERY」が初めて手がける鉄板焼業態「BAR & GRILL」では、九州の新鮮な食材を使ったグリルメニューが魅力。高温の鉄板で旨みを凝縮した料理には、焼きたてのフォカッチャが相性抜群。明太子や阿蘇自然豚など、九州ならではの素材を使用した一皿一皿が、五感を満たすラインナップです。
朝・昼・夜で楽しめる多彩なメニュー展開
【BREAKFAST】
「CBブレックファースト」
提供：フォンス
「ホットドッグ」
提供：フォンス
朝8時からスタートする朝食には、人気の「CBブレックファースト」（1,320円、税込）や、鉄板で香ばしく焼き上げる「ホットドッグ」（660円、税込）など、1日の始まりをしっかり支えるメニューが登場。
【LUNCH】
「CHIKAPPA カツサンド」
提供：フォンス
「プレッツェルクロワッサンバーガー」
提供：フォンス
11時からのランチには、スタッフ一押しの「CHIKAPPA カツサンド」（1,650円、税込）や、「プレッツェルクロワッサンバーガー」（1,980円、税込）など、アメリカンサイズの豪快メニューが揃います。
【DINNER】
「九州産トマポークグリル SKソース」
提供：フォンス
「〆の鉄板ナポリタン 目玉焼きのせ」
提供：フォンス
ディナータイムには「九州産トマポークグリル SKソース」（2,970円、税込）や「〆の鉄板ナポリタン 目玉焼きのせ」（990円、税込）など、小皿〜中皿で楽しめるグリル料理を豊富に用意。おかわり自由の「カゴ盛りフォカッチャ」（330円、税込）も要チェックです！
店舗詳細
■THE CITY BAKERY BAR & GRILL キャナルシティ博多
営業時間：17:00〜22:30（L.O. フード22:00）
■THE CITY BAKERY キャナルシティ博多
営業時間：8:00〜22:00
住所：福岡県福岡市博多区住吉1-2-82 キャナルシティ博多 グランドビルB1階「KUOHKA」内
THE CITY BAKERY 天神/博多 公式Instagram
あわせて読みたい
「ホノルルアサイー 福岡本店」で調べた！アサイーボウルの人気トップ5は？
「名古屋市で一番映える」と話題のアサイーボウル専門店「ホノルルアサイー」が福岡市に上陸。5月にオープンしたばかりの福岡本店（福岡市中央区）に早速行ってきました。夏に食べたいアサイーボウルの人気トップ5は？
あわせて読みたい
【bistro vines】糸島のビストロで絶品ガレットを発見！（福岡県糸島市）
福岡県内のおいしいお店をもっと知りたい探したい！ 県内隅々を“探検”して、見つけた「うまかもん」のお店を紹介するファンファン福岡グルメ探検隊。今回は糸島市前原中央にある「bistro vines」を探検してきました！
あわせて読みたい
【話題のアサイーカフェが福岡市・今泉に！】「SUGARY 今泉店」でアサイーを楽しむ
関西エリアを拠点に展開してきたアサイーカフェSUGARYが九州エリア初出店！ 2025年6月1日に福岡市中央区今泉に「SUGARY 今泉店」がオープンしました。カスタムアサイーや地元の人気店との共創で、ちょっと気分が上がる毎日を♪