こんにちは！かつてあなたがここで助けを求めたのは私です↓
https://www.reddit.com/r/poland/s/QcmwYUCBXt
重要なヒントを教えていただいたおかげで、粘土団子のような団子を作ることができました。今回はロシア風餃子を作りましたが、初めての味でしたが、新しくもあり、懐かしくもあり、涙が出てきました。素晴らしい経験をさせていただき、本当に感謝しています☺️💐
この美しいねじり模様を作りたかっただけなのですが、YouTubeのシェフはとても簡単に作っているのに、自分でやってみると謎のシワができてしまいます。うーん、もしかしたらポーランド人は魔法が使えるかもしれない 🤔🪄
ドーナツは難しそうなので、ファワークィに挑戦してみました。娘とその友達に出したところ、あっという間になくなり、お皿はすぐに空に戻ってきました🤭 (伝統的な粉砂糖を加えたものと、しょっぱいのが好きな娘のために「ガーリックソルト」を加えたバージョンも大好評でした)
チンキ剤ですが、写真右上のグラスは、砂糖を加えていない紫蘇入りの45°ウォッカです。こちらも美味しかったですが、伝統的なチンキ剤を試してみたいと思います。お気に入りのチンキ剤があればぜひシェアしてください👀✨
PS.ウォッカは室温ではなく冷やして飲むように勧められました。こうやって飲んでみると、普段は常温で1杯で満足なのですが、冷やして飲むととても飲みやすく、ほとんど止まらずに3杯飲んでしまいました。おかげで次の日は寝坊してしまいました😂
…そんな“危険”な飲酒をした翌日、本当に目が覚めるのか!!？ 🫨
※文体が変でしたらすみません、翻訳を使用しています。