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神戸駅のイタリア料理店『La Vita(ラヴィータ)』と元町のカレー店『路地裏キッチン ヨネモンカレー』が、相互の人気メニューを使ったコラボメニューを開発。7月の特定日限定で提供されます。

人気店が初タッグ!神戸『ラヴィータ』×元町『ヨネモンカレー』のコラボメニューが誕生 [画像]

『ラヴィータ』の城(じょう)シェフと、『ヨネモンカレー』の米光(よねみつ)シェフは、それぞれの味に惚れ込み、互いのお店を行き来する仲。なにか一緒にできないかと考え、昨冬からコラボレーションメニューについて企画を練ってきたそうです。

『ラヴィータ』で提供されるコラボパスタ ※写真はイメージ 『ラヴィータ』で提供されるコラボパスタ ※写真はイメージ

『ラヴィータ』では、7月18日と19日の2日間に、『ヨネモンカレー』の創作スパイスカレーを使ったコラボパスタを数量限定で用意。淡路麺業の生パスタにパルミジャーノ・レッジャーノをたっぷり使うなど、『ラヴィータ』流のアレンジを加えた一品に仕上げるそうで、価格は1,540円(税込)です。

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『ラヴィータ』外観 『ラヴィータ』外観

一方、『ヨネモンカレー』では、1週間遅れの7月27日と28日に、『ラヴィータ』の前菜に組み込まれている淡路島玉ねぎの冷製ポタージュと夏野菜のマリネに特製キーマを組み合わせた二層仕立ての”冷やし”カレーを、ランチタイムに数量限定で提供予定。

『ヨネモンカレー』で提供されるコラボカレー ※写真はイメージ 『ヨネモンカレー』で提供されるコラボカレー ※写真はイメージ

単品と2種、3種のあいがけも用意されるそうで、単品は1,300円、あいがけ2種は1,500円、3種は1,650円(すべて税込)です。

『ヨネモンカレー』外観 『ヨネモンカレー』外観

「両方のお店のいいとこどりをした、この夏だけのスペシャルコラボメニューです。腕によりをかけた一皿を是非ご賞味ください」とシェフたちはコメントしています。

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