こんにちは！私のデンマーク語について申し訳ありませんが、デンマーク語は私の母国語ではありません。これを別の場所に投稿する必要がある場合は、お知らせください。
父は、祖母が幼い頃に作ってくれたレシピを探しています。
それは彼女がパンを使わずに丸めて焼いた濃厚なケーキでした。アーモンド風味だったのかもしれないと彼は言う。 1層だけでした。その上に少し固めたチョコレートグレーズをのせました。それから彼女はケーキの周りにチェリーを加えました。横にはクリームソースが添えられており、おそらくラム酒で味付けされているのではないかとのこと。彼はクッキングシートの上にソースを注ぎました。
料理本やインターネットでそのようなものを見たことがありません。誰かこれを認識している人、またはどこを見るべきかについて何か提案がある人はいますか?
どうもありがとうございます！
こんにちは！農家が幼い頃父のために作ってくれたレシピを探しています。彼によると、それはおそらくアーモンド風味のリング状のケーキで、その上にチョコレートのグレーズがかかっていた（少し固まるだろう）とのこと。私のファーマーはこのケーキを作るのにフライパンを使いませんでした。それは非常に緻密で、ほとんど生地のようだったので、彼女はそれを丸めてリング状にしました。層は1層しかありませんでした。ケーキの上にはマラスキーノチェリーがのっていて、横にはおそらくラム酒風味のクリームソースがかかっていました。とても風味が豊かでした。ケーキの上にソースを注ぎます。
このようなレシピを見た人、またはどこを見ればよいか知っている人はいますか?