ベトナムのホーチミン市にあるペルー大使館は先日、ペルー共和国建国205周年を祝う式典を開催した。式典には、ホーチミン市の様々な部署や機関の指導者、 外交機関、そして経済界の関係者が参加した。
式典で演説したペルーのパトリシア・ヨランダ・ラセズ・ポルトカレロ駐ベトナム大使は、ベトナムとペルーの関係は近年、特に経済、貿易、投資の分野で良好な発展を続けていると述べた。
ペルー大使は、任期中に文化交流を促進し、ペルーのイメージを高め、両国間の経済貿易協力を拡大したいとの意向を表明した。
この機会に、ペルー大使館は「ペルー ― 味のシンフォニー」をテーマにしたペルー料理フェスティバルも開催し、ペルーと日本の食文化が融合した洗練された料理である、独特の伝統料理や日系料理を一般の人々に紹介した。
このイベントはペルー文化の振興に貢献しただけでなく、人々の交流の架け橋となり、ペルーとベトナムの友好関係を深めることにもつながった。
「ペルー ― 味のシンフォニー」と題されたフードフェスティバルは、JWマリオットホテル＆スイーツサイゴンで開催され、2026年7月17日から19日まで一般公開されます。
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出典：https://htv.vn/le-ky-niem-quoc-khanh-cong-hoa-peru-tai-tp-ho-chi-minh-222260717111355075.htm