おもてなしセレクション
【東近江】 工房しゅしゅ（東近江市上羽田町）の人気商品「湖のくに生チーズケーキ」がこのほど、ＯＭＯＴＥＮＡＳＨＩ ＪＡＰＡＮ実行委員会が選ぶＯＭＯＴＥＮＡＳＨＩ Ｓｅｌｅｃｔｉｏｎ（おもてなしセレクション）２０２６第１期で、最高金賞を受賞した。
おもてなしセレクションとは、日本の「おもてなし」心あふれる商品やサービスを発掘・認定し、国内外に発信するプログラムで、日本の魅力あふれる商品の広報や販路支援などを目指している。
２０２６年第１期の今回は、日本全国３７都道府県の事業所の商品・サービス１４９が対象に選定され、工房しゅしゅの「湖のくに生チーズケーキ」を含めた計７対象が最高金賞を受賞した。
湖のくに生チーズケーキは、琵琶湖を囲む６つの蔵元の酒粕と地酒を贅沢に使用し、クリームチーズとともにじっくり味わいを引き出したレアタイプのチーズケーキ。各蔵元が持つそれぞれの香りや風味の差異が、濃厚なチーズのコクと奥行きのある味わいを生み出し、また、「利き酒粕」を楽しむ独自のコンセプトを掲げ、酒粕由来の芳醇な香りが広がる逸品。
製造は、社会福祉法人あゆみ福祉会が運営する工房しゅしゅが手がけ、障がいのある方々の就労支援と工賃向上を目的とした商品開発を実施。贈り物などでも人気を博している。
なお、ほか滋賀県内では「伊吹野そばつゆセット」有限会社伊吹そば（米原市）、「おやすみテープ」東洋化学株式会社（日野町）が受賞対象となった。