二極化するポーランドの食べ物 – リンゴと米

子供向けの伝統的な料理 – すりおろしたリンゴに少量の砂糖とシナモンを混ぜたもの

基本的には、牛乳と水を温め、米、バター、塩を加えます。リンゴをすりおろし、砂糖とシナモンを少し加えます。油を塗ったグラタン皿の底に米の半分を置き、次にリンゴの混合物を重ね、残りの米をその上に置きます。バターを数回塗って蓋をし、180℃のオーブンで40分焼きます。