日本酒はワインを越えられるか？酒蔵の多さ、味わいの“多様化”…識者2人に聞く「新潟清酒のポテンシャル」 連載［酒ＮＥＷスタイル］＜番外編 新潟日報デジタルプラス盛夏に日本酒ハイボールはいかが 爽やかで低度数、業界一丸（共同通信） Yahoo!ニュース暑い日は「酒ハイ」で乾杯しよう！新潟の酒蔵が旗振り役となり…業界に新たな「楽しみ方」提案 連載［酒ＮＥＷスタイル］＜7 新潟日報デジタルプラス発酵文化体感、酒もケーキも 新潟・菊水酒造の施設、3カ月で2万人来場 日本経済新聞都心にずらりと並ぶ新潟清酒！試飲体験をファン拡大の“呼び水”に…「超高級酒」に特化した企業も 連載［酒ＮＥＷスタイル］＜4＞ 47news.jp
