ここではランダムな質問ですが、ちょっと、それはRedditのためではありませんか？ 🫠
基本的にあなたが望むようにスパイスし、好みに合わせて調整できることを発見した後、私は日本のNATO（発酵性のグーイ豆）を探しています（duh）。
私はローザンヌのuchitomiがそれらを持っていることを知っていますが、それらは非常に一般的です（そして、私たちは今ではかなりまともな消費を持っていることを知っています）。
私は、コミュニティが郵便で配達できるいくつかの店を知っていたのだろうかと思っていましたか？
ティア