岐阜県安八町にある和菓子店「尾張屋本店 安八店」を訪れました。
“ ほっこいも ” や “ 蒸しどらちゃん ” など、気になるお菓子の名前が並んでいます。
店内には和菓子がずらり。お饅頭や鮎菓子、注文後にその場で作ってくれる “ いちご大福 ” など、どれも美味しそう…！
ケーキ大福（パイン） 188円（税込）
色々と悩みましたが、今回は名物の「ケーキ大福」を購入！こちらはパイン味で、柔らかな求肥の中にはたっぷりのクリームとパイン、隠し味の粒あんが入っています。クリームの程よい甘さとパインの爽やかな酸味がベストマッチな一品。
ケーキ大福（手前からパイン・チョコトリュフ・抹茶オレ・カフェオレ）各188円 チョコトリュフのみ220円（すべて税込）
もちもち生地と生クリームの相性が抜群なケーキ大福は、全部で４種類。パインのほかにも、濃厚なチョコクリームを楽しむことができるチョコトリュフ、風味豊かな抹茶オレ、ほろ苦さがアクセントのカフェオレと、食べ比べたくなるラインナップです！
縁菓 むすび 158円（税込）
安八町のシンボルである梅を使った“縁づくりのお菓子”「縁菓 むすび」もいただきました。蜜漬けの刻み梅をレモン果汁と共に白餡に練り込んだ特製餡を、ミルク味のクッキー生地で包んで焼き上げたお菓子です。一口食べると、爽やかで甘酸っぱい風味が口いっぱいに広がります。縁起が良いお菓子なので、贈答用にもぴったりです！
手作りにこだわる「尾張屋本店 安八店」さんで、ぜひお気に入りのお菓子を見つけてみてくださいね！
尾張屋本店 安八店
住所：安八郡安八町大明神435−1
営業時間：8:30〜18:00
定休日：木曜
TEL：0584-64-4558
HP ：http://owariyahontenwagasi.web.fc2.com/