こんにちは、宮崎グルメ記録です♩
今回ご紹介するのは、5月4日NEW OPEN、心も身体も満たされる「Varatie」。
今話題の ” 蒸籠ランチ ” をはじめとして、お手頃価格¥550の本日のお弁当や、ほっと一息つけるカフェスイーツまで楽しめるお店です。
今回は、Varatieの魅力をご紹介します♩
街中で利用しやすい！ふらっと立ち寄りたくなる一軒♩
“Varatie” は、ホテル1階にある「 cafe moon 」との協働で営業されているお店です。
街中にあるのでアクセスしやすく、仕事の合間やお昼休憩にも立ち寄りやすいのが嬉しいポイントです◎
テーブル席の他にカウンターも用意されています。また、店内は落ち着いた雰囲気で1人でも入りやすく、ゆっくり過ごせます◎
カウンター席に座ると、目の前で調理されているところから、ふわっと漂ういい香りにお腹が空いてきます …
開けた瞬間ときめく ” 蒸籠蒸しランチ “
ここで是非食べて欲しいのが ” 蒸籠蒸しランチ “。お値段は、¥1650です。
まず最初に運ばれてくるのは、3種類の前菜。これを食べながら蒸籠が来るのを待ちます♩
注文して20分程待って蒸籠が登場！
蒸籠の蓋を開けた瞬間、ふわ〜っとあがる湯気と香りに一気に幸せな気持ちになります。
主菜は、【旬魚・豚巻き・鶏ささみ】の３種類から選ぶことができ、その日の気分に合わせて選べるのが嬉しいですよね◎
この日の野菜も9種類！たっぷり入っていて、彩り豊か。食感も楽しめる食材が少しずつ味わえる内容でした。
蒸しているからこそ素材の旨みがぎゅっと凝縮されていて、ヘルシーなのにしっかり満足感があるのが “Varatieらしさ ” です♩
左から【季節の出汁ポン酢・ゆず白味噌・胡麻豆板醤】の３種類のタレ付きなので味を変えながら最後まで飽きずに楽しめます◎しかも、蒸籠が想像以上に大きい！
「蒸籠でヘルシーランチって量が少なそう…」というイメージをいい意味で裏切ってくれるボリューム感で、ご飯の量もしっかり。
さらに大盛りも選べるので、男性の方にもオススメです！実際かなりお腹いっぱいになって、 ” 身体にやさしいのに満たされる ” 理想のランチでした。
忙しい日の味方！テイクアウトもできるお弁当
実は、お弁当メニューも充実してるんです。なんと、本日のお弁当は¥550〜という破格のお値段！「この内容でこの価格？！」と思わずびっくりしてしまうほど、満足感のあるお弁当なんです◎仕事の日のお昼ご飯にもオススメです♩
さらに、お弁当の内容はお店のインスタグラムからカレンダーでチェックできるのが嬉しいポイントです。街中にあるので立ち寄りやすく、忙しい日でも気軽に購入できるのも魅力ですね◎
また、事前予約をすればオードブルの注文も可能なので、ホームパーティーや集まりの時にも活躍してくれそうです♩
ランチ後はスイーツでカフェタイム
共同営業されている ” cafe moon ” さんは、カフェメニューも充実していて、ランチ後にそのままゆっくりカフェ時間を楽しむこともできます♩
最近人気のアサイーやグリークヨーグルトもあり、ヘルシー思考の方にもぴったりです◎
さらに、ドリンクメニューやちょうどいいサイズ感が嬉しいミニパフェも楽しめます！お腹いっぱいでもつい食べたくなる、充実したカフェタイムを過ごすことが出来ますよ♩
≪店舗情報≫
店名： cafe moon × Varatie
住所：宮崎市橘通り3丁目１-11アゲインビル1F
営業時間：11:00〜18:00
（店内12:00〜L.O15:00)
電話番号：090-5895-2526
定休日：日曜、祝日
Instagram：@varat_ie
Instagram：@moon_food.happymiyazaki
※ 掲載している情報は全て放送当時のものです。ご了承ください。
※文中価格は税込みです。