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日本一パンの消費量が多い京都に生まれ育ったパン大好きライターのみやこです。本日3月7日は「消防記念日」です。1948年（昭和23年）3月7日に「消防組織法」が施行されたことにちなんで制定されました。春先は空気が乾燥しやすく、火災が発生しやすい季節でもあります。京都は歴史ある木造建築やお寺も多いので、火の用心を心がけて大切に守っていきたいですね。さて、今回は東福寺駅近くにある、週3日しか開いていない人気のベーグル屋さんを紹介します。
JR奈良線・京阪本線「東福寺駅」から徒歩約2分、駅からほど近い路地裏の住宅街にひっそりと佇む『つきのわベーグル』。
レトロなタイル張りの外観が可愛らしいこちらのお店は、木・金・土曜日の週3日だけ営業されています。福島県で人気だったベーグル屋さんが、店主の地元である京都へ移転しオープンされました。
こじんまりとした店内には、アンティークなショーケースがあり、中にはおいしそうなベーグルがずらりと並んでいます。北海道産の小麦「ゆめちから」や秋田の「白神こだま酵母」など、素材にこだわって作られるベーグルは、卵や牛乳、バターを使わず（プレーン生地）、小麦本来の優しい甘みが楽しめるのが特徴です。
今回は、数あるラインナップの中から気になった2種類を購入しました。
「キーマカレー」270円（税込）
こちらは、スパイシーな香りが食欲をそそる一品。もちもちとした弾力のある生地の中に、ピリ辛のキーマカレーがたっぷりと巻き込まれています。トッピングされたカレー風味のチーズが香ばしく、噛むほどに旨味が口いっぱいに広がります。ランチにもぴったりな満足感のあるベーグルです。
「ミルクティー」280円（税込）
アールグレイの茶葉が練り込まれた生地は、袋を開けた瞬間に芳醇な香りがふわりと漂います。中にはホワイトチョコが入っていて、ミルキーな甘さが紅茶の風味と絶妙にマッチ。リベイクするとチョコがとろりと溶け出し、まるでロイヤルミルクティーのような贅沢な味わいが楽しめます。
こだわりの素材で作られる、もちもち食感の絶品ベーグル。週3日の営業で、売り切れ次第終了となってしまうため、早めの時間の来店がおすすめです。気になる方はチェックしてくださいね。
つきのわベーグル
〒605-0981
京都市東山区福稲御所ノ内町2-16
営業時間：8:00～14:00（売り切れ次第終了）
定休日 ：月曜日・火曜日・水曜日・日曜日
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