富山県高岡市の雨晴海岸に、新たな魅力的なカフェ「SUNFACE T・K CAFE」が、2025年５月２５日にオープンしました。
一見すると普通のガレージのような外観ですが、祝い花のそばにあるシャビーな看板が目を引きます。とてもおしゃれなカフェの予感がします。
店内に足を踏み入れると、おしゃれな空間と素敵なお二人が迎えてくれます。
このカフェは、店主である髭のマスターさんが、おじいさんのガレージをカフェにしたいという約2年間の構想を経て、仲間たちと共にDIYで作り上げたものです。
建築や施工の専門知識がない中での挑戦だったとのことで、その完成度には驚かされます。
ガレージの名残であるシャッターも、素敵なインテリアとして活かされています。
この素敵な空間でいただくことはもちろん、テイクアウトも可能です。雨晴の絶景を眺めながら外でいただくのもおすすめです。
フードメニューも充実しています。
「ミートマサンド」はカリッと焼かれたパンに溢れんばかりの野菜と挽肉が挟まれており、ガブっとかぶりつくのも、ナイフとフォークでいただくのも自由です。
また、「レディーのチーズケーキ」と「抹茶バナナジュース」も人気のようです。特に「抹茶バナナジュース」はシュガーレスで、抹茶の苦味とバナナの甘味が絶妙にマッチしています。
なぜこんなに素敵なお店が2年ものの長い間、構想・手続き・内装にかかったかというと、お店を開く場所が市街化調整区域という事が判明し、役所からそこでお店を開くことは難しいと言われたことからだったそうです。髭のマスターらの熱意に徐々に役所の職員も、オープンに向けて話を聞いてくださるようになり、そこからまた、長い時間と労力をかけてオープンに漕ぎ着けたそうです。しかしその時には、家族や仲間たちに加え、仲良くなった市役所職員も新たな仲間となり、支えになってくれたということです。
「何度も心が折れそうになった。けれど、たくさんの方の応援に支えられて無事オープンできて、今度は雨晴をさらに盛り上げることで恩返ししたい。」と熱い気持ちはオープンしてさらに燃えているようです！
雨晴海岸の美しい景色と共に、マスターの熱意がたくさんの人の心を突き動かしてオープンした「SUNFACE T・K CAFE」はJR氷見線雨晴駅からすぐ近く、駐車場もしっかり完備。ぜひ訪れて、その熱い想いが乗った空間とコーヒーを楽しんでほしいと思います。
SUNFACE T・K CAFE
高岡市太田雨晴2956
営業時間
平日 10時00分～19時00分
土日 8時00分～19時00分
定休日 木曜日