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目次
アゲアゲめし、今回のテーマは「チキン」。紹介するのは中城モールの1階にある「カフェ マーメイド」。テーブル席や座敷、テラス席もあって家族でも入りやすい落ち着いた雰囲気の店内。タコスをはじめ、定食や丼物メニューも豊富。

ニンニクがたっぷり入った本場の味「アルゼンチンチキン」

大川豊治
きました

嘉数ゆり
きましたよ

大川豊治
噂のやつ

嘉数ゆり
チキンはこちらですね
アルゼンチンチキン(950円・税込)

こちら「カフェ マーメイド」で食べられる「アルゼンチンチキン」。塩などで下味をつけた鶏モモ肉をフライパンで焼く。鶏モモ肉に火が通ったら、アルゼンチン出身の清美さんが本場の味をアレンジして作ったという、ニンニクやトマトを酢やスパイスで味を付けた酸味のある特製ソース「チミチュリ」を入れ、味をなじませる。あとは器にチキンを盛り付け、ごはんとスープを添えたら完成。


嘉数ゆり
うん!うまい!おいしい

大川豊治
最高です。おいしいです。これはおいしい。さっぱりしてる

嘉数ゆり
すごいニンニク効いてますね

お店の人
はい。ニンニクたっぷり入ってます

大川豊治
どんどん食べちゃうこれ


嘉数ゆり
お肉もしっかり柔らかさもあって

お店の人
「チミチュリ」かけたらもっとおいしいですよ


大川豊治
チミチュリ?

嘉数ゆり
チミチュリ?なんですか?それ

お店の人
スパイス

嘉数ゆり
これ?

お店の人
はいはい


嘉数ゆり
なんかおいしそうなソースがありますけど

大川豊治
これかけるともっとおいしい?

お店の人
はい。かけてください


大川豊治
うまい!よく合う

嘉数ゆり
これタマネギとか、いろいろ入ってますけどちょっと酸味がしっかり効いてて

お店の人
酢が入ってます

大川豊治
あ、お酢?
超フレッシュソースだよね


嘉数ゆり
ですよね。これなんかハーブっていうか

お店の人
パセリとオレガノ

嘉数ゆり
オレガノが入ってるんですか

お店の人
はい

嘉数ゆり
このソースがなんて言ってましたっけ

お店の人
チミチュリです


嘉数ゆり
これは、いわゆるそのアルゼンチンではよく食べられているソース?

お店の人
ああ、はい。焼肉とか豚肉とか

大川豊治
肉とかにも?ステーキとかでもOKなんですか?

お店の人
あ、ステーキ。はいはい


大川豊治
あーいいかも!

嘉数ゆり
いいね。酸味がしっかりあるから

大川豊治
うんうんうん

嘉数ゆり
すごくさっぱりいただけますよね

大川豊治
味がよ、より一層締まる感じなの。なんか。お酢で

嘉数ゆり
そう!どんどんすすんじゃう


大川豊治
これ清美さんが作ってるんですか?このソース

お店の人
ああ、はい

嘉数ゆり
手作りで?

大川豊治
あのね、追いソースした方がいいかも

嘉数ゆり
そうだね

大川豊治
もっとおいしくなる
清美さんが作るアルゼンチンでは定番の酸味の強いソース「チミチュリ」。ジューシーなチキンとも相まって、箸が止まらないおいしさ。この味を求め外国のお客さんもよく来るというそのお味、気になった方はぜひ。
パリパリ皮のビッグなタコス「タコス」

嘉数ゆり
きました!タコスもあるんですね

大川豊治
ていうか大きい

嘉数ゆり
そうそうそう(笑)
1つがすごい大きいんですよ
タコス(3P)(940円・税込)

こちら「カフェ マーメイド」で人気の看板メニュー「タコス」。揚げたてのパリパリ生地にタコミートやシャキシャキ野菜がたっぷり入った、ボリューム満点のタコス。オリジナルソースをかけていただきます。


嘉数ゆり
皮がめっちゃパリパリしててすごいおいしい

大川豊治
この皮すごいぞ

嘉数ゆり
この皮すごいですね。これって、トルティーヤ?

お店の人
はい。トルティーヤです。メリケン粉がブレンドされてます


嘉数ゆり
お店で揚げてるんですか?

お店の人
はい、お店で揚げています

大川豊治
揚げ方上手

嘉数ゆり
揚げ方めっちゃいいと思います。すごいおいしいです


大川豊治
めっちゃおいしい。これミートがまた

嘉数ゆり
中のミートも味がしっかりしてて

大川豊治
タコミートうまい。これはいい味付け

お店の人
いろんな調味料入れて、9種類ぐらいの調味料が入っています


嘉数ゆり
9つのスパイス?

大川豊治
いろいろと入ってるんだ

嘉数ゆり
これはもう清美さんのさじ加減で

お店の人
はい(笑)


嘉数ゆり
おいしい。このソースがピリ辛で

お店の人
ピリ辛ですね

大川豊治
このソースおいしい。コクが強い感じ

お店の人
こっちでブレンドしてるんです。ケチャップとかいろんな

嘉数ゆり
あ、えーそうなんだ!

大川豊治
清美ソース?

嘉数ゆり
清美ソースですね。もう清美ソースです
そのまま販売できそうです

大川豊治
あははは(笑)

ボリューム満点ながらペロリと食べることができて、テイクアウトも可能なので、地元客からも愛されている名物タコスに感動。アルゼンチン出身の清美さんが作る「アルゼンチンチキン」と「タコス」に2人も大満足。
ビーチテラスでは、予約を行えば手ぶらでバーベキューも楽しめるそうなので、気になった方はぜひお問い合わせを。
Information

カフェ マーメイド
おいしい「チキン」、ごちそうさまでした!
住所
〒901-2401 沖縄県中城村久場1963 中城モール 1F(ビーチ側)
電話番号
098-895-6188
営業時間
11時~19時(L.O. )(月曜は~16時)
定休日
なし
駐車場
あり
カード
可
電子マネー
可
URL・SNS
ホームページ
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