プロシュート・クルードはどのように食べればよいでしょうか？

こんにちは イタリア！

ペルーからこんにちは。最近これをプレゼントでもらいましたが、今まで食べたことがありませんでした。ハモン・イベリコに似ているように見えますが、おそらく味は違うと思います。これは生で食べるものだと読みましたが、他にどのような食べ方がお勧めか知りたいです。ピザに追加してもいいですか? サラダ? パスタ? よろしくお願いします。