株式会社ジーバー（本社：宮城県仙台市、代表取締役：永野 健太、以下ジーバー）は、シニアが主役となり食を通じて地域へ元気を届ける「ジーバーFOOD」を、全国1,889市区町村に広げる活動を進めています。このたび、記念すべき岩手県初のパートナーシップ店として、盛岡市青山に「あおやま 街仲食堂 by ジーバーFOOD」を、2025年11月17日（月）にオープンします。
パートナー企業は、盛岡市で地域に根ざした薬局を運営する有限会社スタイル薬局（本社：岩手県盛岡市、代表取締役：平山 智宏、以下 スタイル薬局）。盛岡の60歳以上のシニアメンバーが、注文を受けてから愛情を込めて握るふわっとしたおむすびと、野菜たっぷりの豚汁など、心温まる定食で地域のお客様をお迎えします。
オープンに先立ち、2025年11月7日（金）より、campfireでのクラウドファンディングにも挑戦し、地域の方々との結びつきを深めてまいります。
ジーバーは、宮城県で始まった「ジーバーFOOD」において、累計211名（※）のシニアが参加した実績を持ちます。この活動で培った「再現性と収益性を両立させた持続可能な運営モデル」を、全国各地の“地域想い”のあるパートナー企業と共に広げていきます。超高齢社会における新しいまちづくりの形を岩手の地から発信し、シニア一人ひとりが主役になれる社会の実現を目指します。
（※）2025年11月7日時点
■店舗概要
■提供メニュー（一部）
■プロジェクト概要
● プロジェクト名：「シニアたちで地域を元気に！盛岡・青山に「もう一つの食卓」をつくる」
● 実施プラットフォーム：CAMPFIRE
● 期間：2025年11月7日（金）0:00 ～ 12月17日（水）23:59
● 目標金額：100万円
● URL：https://camp-fire.jp/projects/view/884138
■想いが地域の笑顔になる、特別なリターンを紹介
プロジェクトでは、岩手県盛岡を元気にする”仲間”としてご参加いただけるよう、「活動をそっと見守る」「食堂で食事を楽しむ」「地域の子どもたちへ笑顔を贈る」「会社の仲間も巻き込んで笑顔をつくる」の4つの応援プランを用意しました。
① まずは気持ちで、そっと見守る応援（3,000円~）
② 食堂に来て、食べて応援！（5,000円~10,000円）
③ 誰かの笑顔に繋がる、優しい応援【恩送りチケット】 （10,000円~50,000円）
④ 法人・団体の力で、地域を支える応援（30,000円〜100,000円）
■有限会社スタイル薬局 代表コメント
薬局で日々、地域の方々と関わる中で、「健康」は薬だけでなく、食と人の温かいつながりから生まれると実感しています。 シニアの皆さんが『まだ活躍したい』という想いを持ちながらも、その場が少ないことも課題でした。 この食堂は、シニアが主役として生きがいを持って輝けるステージです。美味しいおむすびを囲み、世代を超えた交流と笑顔が生まれる「地域の交差点」のような場所になるよう、皆さんと大切に育てていきます。
■「ジーバーFOOD」とは
ジーバーFOOD 公式サイト：https://gbfood.gbaaa.jp/
【現在展開中の拠点】
daria by ジーバーFOOD（北海道札幌市西区） Instagram：@daria_gbfood
しんまち 街仲食堂 本店 by ジーバーFOOD（宮城県富谷市）Instagram：@gbfood_shinmachikc
大町 街仲食堂 byジーバーFOOD（宮城県仙台市青葉区）Instagram：@gbfood_omachi
六丁の目食堂 by ジーバーFOOD（宮城県仙台市若林区）Instagram：@gbfood_rokuchome
勝沼 街仲食堂 by ジーバーFOOD（山梨県甲州市）Instagram：@katsunuma_gbfood
■今後の全国展開について
「ジーバーFOOD」は、今回の岩手県盛岡市でのパートナーシップ店のオープンに続き、全国各地の地域企業との連携を加速させています。全国で展開が確定している地域は36地域にのぼり、今後も以下の地域で順次オープンを予定しています。
北海道・東北地方： 北海道 札幌市（西区・中央区）／宮城県 仙台市（太白区・若林区・青葉区・泉区）・富谷市／岩手県 盛岡市／福島県 南相馬市・いわき市
関東地方： 埼玉県 さいたま市（浦和区）・富士見市・吉川市／千葉県 市原市／東京都 西多摩郡瑞穂町／神奈川県 横浜市（旭区）・川崎市（高津区・多摩区）・小田原市・鎌倉市
中部地方： 新潟県 佐渡市／山梨県 甲州市／静岡県 三島市・浜松市（中央区）／岐阜県 岐阜市・美濃加茂市・可児市／愛知県 名古屋市（中川区・熱田区）
近畿地方： 大阪府 八尾市／兵庫県 神戸市（長田区・西区）・加古川市・播磨町／和歌山県 和歌山市・田辺市
■株式会社ジーバー
株式会社ジーバーは、シニア世代が持つ知恵や経験を生かし「生きがい」を感じながら活躍し続けられる「おしごと」を創出する事業を推進しています。2022年11月より、シニアが主役となり食の作り手となって地域を元気にする「ジーバーFOOD」事業を宮城県仙台市にて開始し、これまで累計211名の地域のシニアの皆さんと一緒に美味しい手作りの料理を作って地域にお届けしてきました。現在、全国1,889市区町村にパートナー企業を募り、ジーバーFOODを始めとした「おしごと」づくりを展開しています。人類史上、誰も経験したことのない世界最大の超高齢社会において、世界が羨む高齢社会の新しいモデル作りに、今後も挑み続けます。
代表者 ： 代表取締役 永野 健太
事業内容 ： シニアと地域のワクワクおしごと作り事業
本社所在地 ：宮城県仙台市青葉区大町2丁目3-12 Blank 301
公式HP： https://gbaaa.jp/
■有限会社スタイル薬局
代表者 ：代表取締役：平山 智宏
事業内容 ：保険薬局運営、まごころサポート事業
所在地 ：岩手県盛岡市青山3丁目6-2
公式HP：https://machi-no-yakkyoku.com/index.html