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おやつの時間にぴったりの、やさしい味わいが揃う『バーラメーラ』をご紹介します。
その時々に“作りたいもの”を、旬の素材で気ままに手づくりしているそうです。
場所
2023年にオープン。大分市王ノ瀬の住宅地の中にあります。
丹生川・恵比寿橋方面↓
大在方面↓
お店の建物は、イギリス・コッツウォルズの風景をイメージして造られたもの。
なんと店主さんの旦那さんが、7年半かけて少しずつ手づくりで仕上げたそう。
まるで絵本の中から飛び出してきたような、可愛らしい外観が印象的なお店です。
店内の様子
訪れたこの日は、月に一度だけの“トルティーヤの日”。
開店と同時にお客さんが次々と訪れるほどの人気ぶりでした。
メニュー
トルティーヤ
店内にはさまざまな種類のトルティーヤが並んでいましたが、今回選んだのは「とり／きんぴら」のトルティーヤ。
甘辛く味付けされたきんぴらに、シャキシャキとしたきゅうりやレタス、しっとりやわらかな鶏肉など、たっぷりの具材がぎゅっと包まれていて、ひとつでしっかり満足感のある一品です。
クッキー
季節ごとのアイシングクッキーもこのお店の魅力のひとつ。
春には「イースタークッキー」、これからは「父の日クッキー」など、季節の移ろいを感じられるラインナップが並びます。
どれもひとつひとつ丁寧に作られていて、とっても可愛いです。
また、ほんのり塩味がきいた塩サブレクッキーもおすすめ。
ほんの少しの塩気がアクセントになっていて、もうひとつ…とつい手が伸びてしまいます。
シフォンケーキ
人気商品の一つであるシフォンケーキ。
この日はプレーンと紅茶の2種類を選びました。
ふわふわとやさしい口あたりで、ひとくち頬張ると心までふんわりほどけるような味わいでした。
作りたいものを気ままに作っているそうなので、訪れるたびに新しいおやつとの出会いがあるかもしれませんね。
ぜひ『バーラメーラ』で、おやつ時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。
情報はこちら
店名
バーラメーラ
住所
大分県大分市王ノ瀬１丁目５−１０
営業日
金・土曜日 （Instagramでお知らせしています）
営業時間
11:00~15:00
Instagram
https://www.instagram.com/balla_meala/?hl=ja
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