要冷蔵食品を常温で保管してしまい、イヤーな臭いや味がしたのにそれを食べちゃったらボツリヌス菌食中毒を発症。最初は目がチカチカする症状や口渇が起こったとのこと。発症から数ヶ月たつも全身に麻痺症状が残り、人工呼吸器をつけている状態

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