鳥取県は、食い倒れの街・大阪「なんば広場」にて、鳥取のイチオシの味覚を一堂に集めた大型イベント「食パラダイス鳥取県フェスティバル in なんば広場」を6月6日(土)に開催します。大阪・関西万博を契機に構築した(一社)大阪外食産業協会(ORA)との連携により、この日だけの特別メニューも登場します。
日時:令和8年6月6日(土)11:00~19:00 ※入場料無料
会場:大阪なんば広場(南海なんば駅前)
オープニング(11:00)
・主催者挨拶:鳥取県知事 平井伸治
・ORA出店企業代表挨拶:千房株式会社 代表取締役社長 中井貫二(なかいかんじ)氏
開催目的:
大阪・関西万博の開催地であった大阪において、ORA会員事業者と連携して、「食パラダイス鳥取県」が誇る食の博覧会をイメージしたイベントを実施し、食を切り口とした観光誘客を図ります。

■ 出店内容(予定)
①鳥取県事業者等キッチンカー(鳥取グルメ出張キッチンカー)

ジャンル(事業者名)
メニュー名
スペシャルポイント
PRポイント
鳥取牛骨ラーメン
(ラーメン悟空)
鳥取牛骨塩ラーメン
鳥取牛骨レアチャーシューメン
鳥取和牛オレイン55のレアチャーシューを開発
鳥取和牛カレー
(イートイトウ)
牛すじカレー
ローストビーフ丼
シェフのきまぐれスペシャルミニサラダ
鳥取和牛と鳥取県オリジナル米「星空舞」のコラボ
白バラスイーツ・ドリンク(大山乳業)
白バラアイスとブルーベリーのパルフェ
白バラコーヒーフロート
シュークリーム 等
鳥取県民に親しまれてきた白バラブランドをPR
大原トマト×ムハンマラ ソースのアイスクリーム(kyoto Fermentaition Lab.)
ムハンマラソースのアイスクリーム
ヨルダンのトマトとパプリカのソースをかけたアイスクリーム
→鳥取県産トマトを使用
「プリンセスかおり」×ヨルダン料理「マクルーバ」「カブサ」(同上)
マクルーバ(中東で食べられる、野菜や鶏肉の炊き込みご飯)
鳥取県産米「プリンセスかおり」や野菜・鶏肉を使用

②鳥取県食材タイアップキッチンカー(大阪外食企業等との連携メニュー)

ジャンル(事業者名)
メニュー名
大山豚ゴールド・朝どれ平飼い鶏の天美卵×お好み焼き(千房)
豚玉、とん平焼き
大山どり×トルティーヤ(グルメ杵屋)
大山どり唐揚げ入りトルティーヤ
こだわりの境港産アジフライ×ハンバーガー
(翔家フードサービス)
境港産アジフライバーガー
(角谷食品)
鳥取和牛×星空舞(ORA青年部)
鳥取和牛丼
※トルティーヤ:メキシコやスペインで親しまれている伝統的な薄焼きパン。野菜や肉を包んで食べる。


③物販・試飲・観光案内等

ジャンル(事業者名)
内容
選りすぐりの鳥取(山陰三ツ星マーケット)
加工食品、特産品、野菜・果物
鳥取の地酒(たにもと酒店)
日本酒販売、試飲、日本酒セミナー
鳥取の観光(観光連盟・広報連絡協議会)
観光案内
ヨルダン物販コーナー
万博で人気を博したヨルダングルメ「フムス」を販売
体験コーナー
・鳥取砂丘の砂とヨルダンの砂触り比べ体験
・ヨルダンの砂が当たるガラポン抽選会
会場内の各店舗で1,000円以上購入したお客様を対象に、ヨルダンの砂や鳥取県産加工品などが当たる抽選会を行います。

