カニカマ発祥の地を宣言した茶谷義隆市長（中央）ら＝七尾市御祓町で
市長「発祥の地」宣言 １０店超並ぶ
七尾市内の飲食店によるおでんや、同市の水産加工メーカー「スギヨ」のカニ風味かまぼこ「カニカマ」を楽しめるグルメイベントが２２日、同市御祓町の複合施設「パトリア」で開かれた。オープニングセレマニーでは、茶谷義隆市長らが登壇し「七尾市がカニカマ発祥の地」と宣言した。
イベント名は「おでんと地酒とカニカマまつり」で、パトリアを運営する「創生ななお」とスギヨが共催。１０店舗以上が出店し、カレー風味のだしを使ったおでんやカニカマピザなど、独創的なメニューを提供した。スギヨのブースでは、新旧のカニカマの食べ比べができるセットや、クラフトビール「カニカマエール」がたる生で…
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