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京都生まれ京都育ち、生粋の京都人みやこです。普段は「おいしいランチ」や「素敵なカフェ」を紹介することが多い私ですが、今回はちょっと趣向を変えて、大人のためのディープなスポットへ潜入してきました。二条駅近くの閑静な住宅街の中に、「世界一小さな酒蔵」を自称する、とてもユニークな場所があるという噂を聞きつけたのです。しかも、見学無料で試飲もできるとか。お酒好きとしては見過ごせませんよね。
JR・京都市営地下鉄「二条駅」から徒歩約7分、西ノ京中学校のすぐ近くにある民家のような建物。ここが今回紹介する『フルーツリキュールフリークス』です。
手書きの黒板には「日本一小さな酒蔵」「見学できます（無料）」の文字。知らなければ通り過ぎてしまいそうな（実際に一度通り過ぎました）隠れ家感に、ワクワクが止まりません。
中に入ると、そこはまさに実験室のような空間！お酒がずらりと並んでいます。
代表の姉崎さんにお話を伺うと、「金属のタンクではなく、ガラスを使っているのは金属の味がつくのが嫌だからです」とのこと。
実はここ、元々は着物の染め物工場だった民家を改装して作られたそう。この手作り感が、なんとも言えない温かみを感じさせます。
「手作り」「小さな酒蔵」と言っても侮ってはいけません。壁には「全国梅酒品評会」の賞状が飾られていました。実は銀賞を受賞するほどの実力派。確かな技術があるからこそ、これから紹介する「遊び心あふれるお酒」が作れるんですね。
こちらが試飲コーナーを兼ねた商品棚です。レモンや柚子といった王道のリキュールも並んでいますが、よく見ると「いわし」「山椒」「きなこ」など、二度見してしまうような名前がちらほら。
姉崎さん曰く、「売れるものだけ作ってもつまらないじゃないですか。思いついたものを実験的に作ってみるのが楽しいんです」とのこと。この探究心こそが、まさに「フリークス（熱狂者）」ですね。
今回は特に気になった「変わり種」を試飲させていただきました。
写真左にあるのは、なんと「いわし」のリキュール！
「え、魚！？」と驚きながら恐る恐る口に含むと……すごい！煮干しの出汁のような旨味が口いっぱいに広がります。これ、トマトジュースで割ったり、おでんの出汁割りにしたら絶対においしいやつです。ラーメン屋さんの隠し味や、バーでの会話のネタとしても人気なんだとか。
真ん中は新作の「Red Shiso（赤紫蘇）」。こちらは爽やかな酸味と香りが楽しめて、ソーダ割りにしても最高なんだそう。右側の「WABSINTHE（和ぶさん）」は、ニガヨモギを使った薬草酒アブサンの和風版。独特のハーブの香りが癖になります。
「いわし」のような衝撃的なお酒から、女性に人気の「レモンティーリキュール」のような甘くて飲みやすいものまで、とにかく種類が豊富で、自分好みの一本を探す時間が楽しすぎました。
見学・試飲は予約制ですが、気に入ったお酒はその場で購入可能。しかも見学特典として全品2割引になるそうですよ。
ただし、工場内はエアコン設備の関係で夏場は少し暑くなるそうなので、涼しい服装で訪れるのがおすすめですよ。
京都の住宅街で出会える、大人だけの秘密の実験室。お酒好きな方はぜひ予約して、未知の味を体験してみてくださいね。気になる方はチェックしてくださいね。
合同会社フルーツリキュールフリークス
〒604-8417
京都市中京区西ノ京内畑町18-20
電話番号：非公開（予約はHPから）
営業時間：完全予約制
定休日 ：不定休