高松市丸亀町に、全国で話題の「TRUFFLE DONUT（トリュフ ドーナツ）」が四国初上陸しました。
全国に23店舗を展開し、年内にはタイや台湾への出店も予定している人気ドーナツ店です。
10月11日（土）にオープンを控え、今回は一足先にプレオープンへ招待されて行ってきました。
お店はテイクアウト専門で、大きな看板が立てかけられていて、通りかかる人たちが思わず足を止めて覗き込んでいました。
オープン前からすでに人気の兆しを感じる雰囲気です。
店内に入ると、階段を下りた先にカウンターがあります。
高松店限定の「塩バニラクリーム（税込420円）」は、この店舗でしか出会えない特別メニューです。
ふわっとやわらかい生地の中に、塩気のあるバニラクリームがたっぷり。
クリームにはクッキーが混ぜ込んであるので、ザクザクとした食感も楽しめます。
店舗限定フレーバーという特別感もあって、これはぜひ試してほしい一品です。
今回、個人的に一番感動したのが「できたてトリュフプレーン（税込320円）」です。
名前の通り、揚げたての状態で手渡してくれるため、ほんのり温かい。
ふわっとトリュフの香りが広がります。
お店を出てすぐひと口。
やわらかく、しっとりとろけるような食感。
甘じょっぱさのバランスがちょうどよく、ひと口ごとに幸せを感じました。
軽い食感なのに、香りとコクがしっかりしていて、とても美味しかったです。
ほかにも「カスタード（税込300円）」や「チョコレート（税込450円）」もいただきました。
どちらもクリームがたっぷり詰まっていて、その濃厚な甘さと、ふわふわの生地の組み合わせが絶妙で、食べる手が止まりませんでした。
そして「ポンデディップ」は、カスタードとピスタチオの2種類のディップソースがあります。
もちもちの生地をソースにたっぷりつけて食べると、贅沢なデザートを食べているような感覚に。
ピスタチオの香ばしさがアクセントになって、とても美味しかったです。
10月11日（土）と12日（日）の2日間は、朝9時30分から整理券が配布されます。
販売数には限りがあるため、確実に購入したい方は早めの来店がおすすめ。
また、15時以降には整理券なしでの販売も少しだけ行われる予定ですが、なくなり次第終了とのことです。
さらに、オープン2日間は最大10個までの個数制限があります。
すでにSNSでは話題になっているので、かなりの混雑が予想されます。
時間に余裕を持って行ってみてくださいね。
甘いものが好きな方はもちろん、普段あまりドーナツを食べない方も、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。
【基本情報】
店舗名：TRUFFLE DONUT 香川高松店
住所：香川県高松市丸亀町4-12 元屋 ビル B1
営業時間：10：00～18：00
定休日：不定休
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※本リンクは「Yahoo!ニュース エキスパート」との取り組みで特別に設置しています。
※今回は記事作成にあたり、「TRUFFLE DONUT（トリュフ ドーナツ）」様のご協力により、ドーナツを無償でご提供いただきました。
本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています。