どうも、冷麺と烏龍茶を愛する“のんある男子”です。
群馬の冷麺好きなら一度は耳にしたことがあるであろう人気店『冷めんの店 たかひ 高関店』。その名の通り冷麺が看板メニューのお店で、食べログ百名店にも選出される実力派です。場所は高崎駅から徒歩20分ほど。郊外のショッピングセンターやカラオケ館が立ち並ぶ住宅街の一角にあり、駐車場も完備されているので車での訪問も便利です。
プリっとした麺とコク深いスープが魅力
店内はカフェのように明るく清潔感があり、一般的な焼肉屋のイメージをいい意味で裏切ってくれます。冷麺は6種類あり、私は「ホタテ冷めん」（1,550円）を注文。
冷麺は6種類あり、私は「ホタテ冷めん」（1,550円）を注文。
スープはホタテの旨味が溶け込み、コクと甘みが絶妙に調和しています。途中で酢を少し加えると酸味が加わり、まろやかな味わいに変化。最後まで飽きずに楽しめます。
特筆すべきは麺。
特筆すべきはどんぐり粉を使用した麺。
どんぐり粉を混ぜ込んだ丸麺はプリモチっとした強いコシがあり、冷麺特有の弾力を存分に感じられます。これまでに食べた冷麺の中でも群を抜く仕上がりで、スープとの相性も抜群。浅漬け風の自家製キムチも優しい酸味とシャキシャキ感で、全体を爽やかに引き立ててくれます。
ハラミ丼で満腹＆大満足
ご飯メニューも侮れません。この日は「ハラミ丼」（1,800円）を追加。
ご飯メニューも侮れません。この日は「ハラミ丼」（1,800円）を追加。
ごはんの上に柔らかいハラミ肉がたっぷりと盛られ、甘辛いタレが絡んでご飯が止まらない美味しさです。焼肉専門店に劣らないクオリティで、冷麺との相性も抜群。丼だけでも十分満足できる完成度で、箸が止まらず一気に完食してしまいました。
冷麺専門と思って訪れたのですが、ビビンバやカルビクッパなどご飯もの、焼肉やスープ類も揃っていて使い勝手が良いのも魅力。女性ひとりでも入りやすい雰囲気で、地元民に愛される理由がよく分かります。
高崎で出会う唯一無二の冷麺体験
高崎で出会う唯一無二の冷麺体験
『冷めんの店 たかひ』は、どんぐり粉を練り込んだ麺の強いコシ、ホタテの旨味が効いたスープ、そして充実のサイドメニューが揃う名店でした。盛岡冷麺に匹敵する完成度を誇り、冷麺好きはもちろん焼肉好きにもおすすめできる一軒です。高崎に訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。
【店名】
冷めんの店 たかひ 高関店
【場所】
群馬県高崎市高関町407
高崎駅徒歩20分
火・水・木・金・土・日
11:00 – 15:00
L.O. 14:30
17:30 – 21:00
L.O. 20:30
【定休日】
月
【ひと言】
ほかの種類の冷麺も食べて見たい！