宮崎県の初夏を彩る至極のフルーツ、完熟マンゴーが旬を迎えています。5月25日はマンゴーを食べてにっこり「みやざきマンゴーの日」。
この春、青森から宮崎にやってきた浅沼佑香アナウンサーがマンゴーの魅力を探ってきました。今回はマンゴークイズ4問正解すると、マンゴーが食べられます。浅沼アナ、頑張って！
やってきたのは西都市にある日高農園。旬真っただ中です。
マンゴーを育てて26年の日高健太さんに案内していただきます。
宮崎のマンゴーは、樹上で100%完熟させ、自然にネットの中に落下したものだけを収穫するのが最大の特徴。この栽培方法は、今から約30年前に西都市の農家たちが試行錯誤の末に確立しました。
試行錯誤の収穫方法
ここで【マンゴークイズ 第1問】です！
マンゴーが地面に落ちて傷つかないように、昔やっていた収穫方法は？
A.木の下にスポンジを敷いて実をキャッチする
B.木にハンモックをかけて実をキャッチする
ヒントをねだる浅沼アナ。しかし、ヒントは…ない！
浅沼アナ「決めました！答えは、B！」
日高健太さん「正解は…Bです！」見事正解です！
マンゴーの栽培をスタートした当初はノウハウが全くなかったそうで、マンゴーが地面に落ちるという状態がイメージできず、実際に実がなり地面に落ちてびっくりしたそう。
これは実を守ってあげないといけない！ということで、ハンモックを設置し実をキャッチすることから始まり、試行錯誤の末、現在の1個ずつネットをかける宮崎独自の方法が確立されたそうです。
マンゴーの収穫をしながら農園を進んでいくと…
ここで【マンゴークイズ 第2問！】
A.緑の枝に黄緑色の花がたくさん
B.赤い枝に小さな花がたくさん
浅沼アナ「直感は…Bです」
日高健太さん「正解です！」
宮崎ではマンゴーの花を冬に咲かせているそう。12月もハウスの中は最低気温20度以上に保ち、春の状態を作り出して、5月6月の収穫を目指して栽培しています。