◎こんな方にオススメの記事！
・ポテトが大好き
・新潟初上陸のグルメを楽しみたい
・流行の映えグルメが気になる
“ポテトが好きな方”に、おすすめの「グルメ情報」をガタチラがお届け♪
5月4日(月)にオープンしたベルギーフリッツ専門店『Grand FRITES(グランフリッツ)』はチェックしましたか？
“ベルギー発祥のフライドポテト”を楽しめる新潟初上陸のお店で、オープン前から話題に♪
さらに、“10種類以上のディップソース”などで自分好みにカスタマイズできるのも魅力！
「普通のフライドポテトとは何が違うの？」という方は必見ですよ◎(取材日：2026年5月7日)
ベルギー発祥の“本格フリッツ”
『Grand FRITES』は、「ベルギーの日常を、日本の楽しみへ」をコンセプトにしたベルギーフリッツ専門店です！
“特別な日のご褒美”ではなく、「日常の中で自然に選ばれる存在」を目指していますよ♪
テイクアウトはもちろん、イートインスペースも完備◎
お一人様でも気軽に利用できる空間です♪
ベルギーフリッツとは、「ベルギー発祥のフライドポテト」のこと！
一般的な細めのフライドポテトとは異なり、“太めカット＆2度揚げ”で仕上げるのが特徴です♪
低温でじっくり火を通し、高温でカラッと揚げることで、“外はカリッと香ばしく、中はホクホク食感”に！
揚げたてならではの美味しさを楽しめるのも嬉しいですね◎
さらに同店では、“生のじゃがいもを使用”するこだわり！
冷凍ではなく、すべて店内で仕込んでいる本格派ですよ◎
じゃがいも本来の甘みや旨みをしっかり感じられるので、素材の良さをダイレクトに味わえます♪
サイズとディップを自由に選べる
『Grand FRITES』の魅力は、“自由な組み合わせ”を楽しめること！
選べるサイズや多彩なディップソースで、自分好みのフリッツを堪能できますよ♪
サイズ(フリッツ)
グランデ／900円
クラシック／750円
プティ／650円
ディップソース
ベーシックディップ／各150円
マヨネーズ
アイオリマヨ(ガーリックマヨ)
ハニーマスタードマヨ
チーズマヨ
明太子マヨ
バジルマヨ
サムライマヨ(チリペッパーマヨ)
プレミアムディップ／各250円
燻製ベーコンのスモーキーマヨ～芳醇スモークのアロマ～
自家製ピンクタルタル～ジャポネ・ロゼの出会い～
濃密爽やかサワークリームマヨ～ブラン・ネージュの輝き～
黒トリュフマヨ～ノワール・リュクス仕立て～
プレミアムトッピング／各300円
伸びるチーズ～フォンダン・フロマージュ～
削りたてチーズ～パルメザン・フルール～
自家製ワカモレ～ヴェール・エメラルド～
さらに、“GREAT VALUE SET”というお得なセットメニューも用意！
フリッツとディップ、ドリンクを気軽に楽しめるので、「初めてで何を選べばいいか迷う…！」という方にもおすすめですよ♪
【GREAT VALUE SET】
グランセット(ベーシックディップ1種＋ベーシックドリンク1種)／500円
プレミアムセット(プレミアムディップ1種＋プレミアムドリンク)／800円
シェアセット(フリッツ・グランデサイズ＋ベーシックディップ2種＋ベーシックドリンク2種)／1,880円
トリニティディップ
ベーシックディップ3種／420円
プレミアムディップ3種／720円
友人や家族とシェアしながら楽しめるのも嬉しいポイント♪
特に「シェアセット」は、いろいろな味を食べ比べしたい方にぴったり！
揚げたてフリッツを実食
今回は、「クラシックサイズ(750円)」に“伸びるチーズ(＋300円)”をトッピング！
さらに、「トリニティディップ(720円)」も注文しました♪
黄金色のフリッツはボリュームたっぷりで、見た目のインパクトも抜群♪
さらに、チーズがとろ〜り伸びるビジュアルがたまりません！
思わず写真や動画を撮りたくなる“映えグルメ”です◎
外側はカリッと軽やかな食感ですが、中は驚くほどホクホク♪
じゃがいもの自然な甘みがしっかり感じられて、まさに「素材を味わうポテト」です！
トッピングの「伸びるチーズ」との相性も抜群◎
濃厚なコクが加わり、ジャンク感がありながらも上品な味わいですよ♪
ディップで味変を楽しもう
「トリニティディップ」で3種類の味を楽しみました！
チョイスしたのは、「燻製ベーコンのスモーキーマヨ」、「自家製ピンクタルタル」、「濃密爽やかサワークリームマヨ」の3種類♪
まずは、「燻製ベーコンのスモーキーマヨ」！
スモークの香ばしさとベーコンの旨みが加わり、ガツンとした美味しさを楽しめます♪
これはお酒とも相性抜群ですね◎
続いて、「自家製ピンクタルタル」です♪
まろやかな酸味とコクが絶妙で、ポテトの甘みをさらに引き立ててくれます！
ほんのりピンク色の見た目もかわいくて、写真映えもバッチリ◎
さらに「濃密爽やかサワークリームマヨ」は、爽やかな酸味がアクセント！
こってり感を程よくリセットしてくれるので、最後まで飽きずに楽しめますよ♪
ディップを変えるだけで、まったく違う味わいになるのが面白いですね◎
ドリンクも一緒に楽しめる
イートインでは、ドリンクも一緒に楽しめます！
今回は「太陽の贈り物ゴールデンパインジュース」と「大人の渋みレモンサイダー」を注文♪
「太陽の贈り物ゴールデンパインジュース」は、果実感たっぷり！
ポテトの塩気とのバランスも良く、南国気分を味わえる一杯です♪
「大人の渋みレモンサイダー」は、爽快感の中にほんのりビターさを感じる味わい！
揚げ物との相性も抜群で、後味もスッキリですよ◎
アルコールドリンクもラインアップされているので、“お酒と一緒にフリッツを楽しみたい方”にもおすすめ♪
濃厚系ディップとの組み合わせは、特に相性抜群ですよ◎
アクセス情報
店舗の場所は、新潟市中央区万代1丁目にある「万代バスセンタービル」2階。
「サンマルクカフェ」の向かいです。
「新潟駅」からは徒歩で約11分ですよ！
万代エリアでのお買い物中の休憩や、小腹が空いた時にもぴったりですね♪
また、公式LINEの友だち追加で「ディップソース1個プレゼント」という嬉しい特典も♪
お店に行く前に登録しておくとスムーズです◎
本場ベルギー仕込みの“揚げたてフリッツ”を味わいに、ぜひ足を運んでみてくださいね！
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インフォメーション
店名
Grand FRITES(グランフリッツ)
住所
新潟市中央区万代1–6-1 万代バスセンタービル2階
営業時間
10:00～20:00 (L.o19:30)※材料がなくなり次第終了
定休日
なし
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