彼が組合員を狙っていることはあまり隠されていない、ただ私たちを排除する方法を見つけたいだけだ。
これは、今年初めにE24が彼と同僚のライモンド・ヴァズ、元バーマネージャーのエマ・ローラーに会ったときにシェフのマイケル・ヴェデスティグ氏が言ったことだ。
3人は、労働組合Fellesforbundetに加入してから雰囲気が悪くなった職場について話したいと考えていた。
当時、Vedestig と Vaz はまだ Kverneriet Solli で働いており、それぞれ最初と 2 番目のショップスチュワードでした。ローラー氏は昨年8月に辞任していた。
容疑を否認している
クヴェルネリエット・ソリのゼネラルマネジャー、デイビッド・デルリッヒ氏はこの件について直接コメントしたくないが、弁護士を通じて労働組合に対応すべきではなかったと否定し、この申し立ては「根拠がない」としている。この件については、Kverneriet からの回答をさらにご覧ください。
クヴェルネリエットの従業員と経営陣との間の対立の大部分はチップ金を中心に展開した。
2019年に雇用主が通常の賃金と同額のチップを従業員に報告することが義務付けられたことを受け、クヴェルネリエ氏は従業員のチップの30％を控除し始めた。
E24が確認したクヴェルネリエットのハウスルールによれば、控除は管理費、休日手当、年金、雇用主の拠出金に充てられる。
これにトリオは反応した。
彼らはそれが違法であると考えており、2023年から最高裁判所でいわゆる「密告者」に言及している。
チップは20万DKK以上。
ゼネラルマネージャーからの反応にもかかわらず、彼らは労働組合を結成することを選択し、労働協約の要求を送った。昨年6月に署名されたことは、E24が確認したプロトコルを示しています。
ヴェデスティグ氏によると、2025年7月から2026年2月までの間、組合員3人にはチップがまったく支払われていなかったとのことだ。同氏は2月にクヴェルネリエット氏に送った主張をE24と共有した。