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京都生まれ京都育ち、生粋の京都人みやこです。本日2月18日は「エアメールの日」です。1911年2月18日、日本で初めて飛行機による郵便輸送が行われたことに由来しています。当時は大阪から伊勢まで、なんと約1時間以上かけて飛行したそうですよ。現代ではメールで一瞬ですが、たまには手紙や贈り物で気持ちを伝えるのも良いものですね。さて、今回は贈り物にもぴったりな、フルーツ大福が人気の和菓子屋さんを紹介します。
阪急京都線「西院駅」および嵐電「西院駅」から徒歩約1分、四条通西大路を少し東に入った南側にある『養老軒』。
駅からもすぐ近く、ガラス張りで明るい雰囲気のお店です。入り口にはおいしそうなフルーツ大福のポスターが貼られていて、お店に入る前からワクワクしてしまいます。
店内に入ると、木枠の大きなショーケースに色とりどりの大福がずらりと並んでいます。こちらのお店は1931年創業の老舗ですが、伝統を守りつつ新しい感性を取り入れた「創作大福」が地元でも大人気なんです。
実は店主の女性は、「明日の名工」として表彰された和菓子職人でありながら、なんとワインのソムリエ資格も持っているという異色の経歴の持ち主。店内にはワインセラーもあり、大福とワインのペアリングという新しい楽しみ方も提案されています。
ショーケースを覗くと、定番のいちご大福から、みかん、キウイ、モンブランなど、バラエティ豊かな大福が並びます。「人気ナンバー1」のみかん大福や、「あまおう2Lサイズ入」のいちご大福など、どれも魅力的で目移りしてしまいますね。
今回は、特に人気の高かったこちらの2種類を購入しました。
「みかん大福」430円（税込）
まずはお店一番人気の「みかん大福」です。手に持つとずっしりとした重みを感じます。中には愛媛県産の完熟みかんが丸ごと一個入っています。
ひと口食べると、みかんのジューシーな果汁が口いっぱいにあふれ出し、特製の白あんの上品な甘さと絶妙に絡み合います。お餅もふわっと柔らかく、みかんの酸味と甘みのバランスが最高で、さっぱりといただけました。
「いちご大福（あまおう2Lサイズ入）」450円（税込）
続いては、今の季節に欠かせない「いちご大福」。こちらには、なんと「2Lサイズ」の博多あまおうが贅沢に使われています。
かぶりつくと、あまおう特有の濃厚な甘さと程よい酸味が広がり、白あんの優しさがそれを包み込みます。いちごの存在感が抜群で、まさにフルーツを主役にした大福といった味わい。満足感が半端ではありません。
老舗の技とフルーツのみずみずしさが詰まった絶品大福でした。自分用にはもちろん、手土産にしても喜ばれること間違いなしですよ。気になる方はチェックしてくださいね。
養老軒
〒604-8847
京都市中京区壬生西土居ノ内町21
電話番号：075-311-3405
営業時間：10:00～18:00
定休日 ：水曜日・木曜・不定休
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