ステーキ食堂 29HIROBAR ニクヒロバル
出来たて熱々のステーキを堪能しよう
9月29日、秋田市南通に、川反のBBQレストラン「肉広場」の姉妹店がオープン。気軽に焼きたてのステーキを味わってほしいという想いから、3種類あるメニューのメインを鉄鍋で提供する。ご飯は、契約農家から仕入れる「あきたこまち」を使用。炭火による絶妙な焼き加減で調理されたステーキと粒立ちの良い米の組み合わせに箸がとまらない。今後は日替わりメニューも登場予定なのでチェックを。
（トップ）「特選赤身肉ステーキ定食」120g・1,400円。塩・コショウのみで味付けしたステーキに、さっぱりとしたおろしポン酢をのせ、女性でも食べやすい味わい。
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