10月のスポーツの日、11月の文化の日に勤労感謝の日と三連休が続きますね！皆さんの旅行計画はいかがでしょうか？
早いところでは色づきはじめている山々ですが、丁度連休あたりにはあちこちの名所が見頃を迎え、温泉にグルメにとリサーチに忙しい方もいらっしゃれば、なかなか旅行は難しいという方もいらっしゃいますよね。
そこで注目していただきたいのが、アンテナショップ！
栗子餅
今回は銀座にお店を構える長野県のアンテナショップ「銀座NAGANO」さんで購入した、長野県木曽郡にお店を構える「大村屋」さんの「栗子餅」をご紹介。
ピンポン程の大きさです
御嶽山をはじめとする山に囲まれた町、木曽町。木曽川沿いの長閑な風景は、11月になると黄色や橙色に染まりなんとも夕日が映える撮影スポットも出現するのだとか。
その街で昔から作られてきたのが、山の恵みである栗をふんだんに盛りこんだ栗子餅。
大村屋さんでは、地元の栗を丁寧に裏ごしして砂糖と練り上げた栗餡でお餅を包んでお作りになっています。
なんて滑らか栗餡…
しっとりかつねっとりとしたテクスチャーながら、素朴な「ほくほく」という雰囲気で満ち溢れる優しい栗餡がたっぷり！
スプーンですくってこれだけでも味わいたいと思うような甘さです。
ひと口でも食べられそうですが、思いのほか栗餡とお餅が溢れてしまいそうになるのでお気をつけて
また、中に包まれているお餅はきめ細やかで、噛みしめた瞬間はふんわりとした空気感を感じるのですが、噛みしめていくたびに粘り気を増していき、口の中で栗餡を絡め取るように躍動。
どっしりとしたお餅ではなく、軽やかで口の中で伸びるお餅
薫り高くも甘さはすっきりとしている栗餡ですので、旨味がじわじわと滲んでくるお餅もしっかり活きた秋の味わいを大満喫！
これはひとつでは我慢できません。私はふたつぺろりと平らげてしまいました。
半ダースでもいけそうですねぇ…このためにお腹を空かしておきたい気持ちがむくむくと。
お日保ちは翌日までです
銀座NAGANOさんの公式サイトによると、2025年は11月下旬まで毎週土曜・日曜の入荷とのこと。
都内にはアンテナショップも沢山ございますし、アンテナショップを巡る休日というのも楽しい時間ですよ♪
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柳谷ナオ
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＜銀座NAGANO＞
公式サイト（外部リンク）
東京都中央区銀座5-6-5
03-6274-6015
10時30分～19時