私はバーベキューの長い歴史を持つ国（ブラジル）の出身で、私の地域では一年中毎週日曜日にバーベキューをします。ですから当然、夏が来てここでバーベキューができるようになるといつもワクワクします。
でも、家で作るとなるとルールが厳しすぎるんです。今まで3種類のアパートに住んできました。
私の最初のバーベキューは最上階のオープンバルコニーでした。ポーランドでは何ができて何ができないのかまだ不安だったので、煙が出ない炭火バーベキューグリルを購入し、隣人に見られないように祈りながらバルコニーでバーベキューをしました。
2 軒目は 1 階で、周囲は隣人同士でしたが、小さな建物だったので隣人と話すことができ、煙の出ないグリルを使ってバルコニーでバーベキューをしても問題ないと言われました。
3 台目で、現在のユニットはようやく庭付きのユニットになりました。ワクワクしながら、ちゃんとしたグリルを購入しました。バーベキューをして、満足していましたが、管理人からの一般的なメール (私宛ではありません) で、バーベキューは禁止されていると書かれていました… 調べてみたところ、どうやら電気グリルしか使えないようです (炭でもガスでもありません)。今、電気グリルを買ったのですが、同じではなくて残念です。
それで、なぜ夏にバーベキューをそんなに楽しむのに、それを超複雑にするのでしょうか？ "火災の危険"でも、何かが起きるのは非常に稀です。ブラジルで何かが起こっているという話は聞いたことがありません。私たちは、即席のグリルでバーベキューをします… また、逸話的ですが、皆さんがここでやっている川沿いのタイプのバーベキューでは決して起こりません…
そして最後に、ブラジルのすべてのアパートには バルコニーグリル 皆さんもこのコンセプトを気に入っていただけると思います。