北海道の旬 味わおう 大和富山店でグルメ展開幕

北海道の美味が人気の会場=富山市の大和富山店で

 北海道のグルメを一堂に集めた大和富山店の恒例企画「第11回初夏の大北海道展」の第1弾が23日、富山市の同店で始まった。29日まで。

 「北海道の今を味わう!」がテーマ。イチゴとアスパラガスを特集し、スイーツや総菜、弁当など地元の旬を楽しめる品が登場。定番のお菓子や季節限定品などを含め計38店が自慢の逸品を販売している。19店が会場で実演、調理して提供する。

 イートインのラーメン茶屋では千歳市の「ramen IORI(いおり)」が大和だけの特別メニューも提供し「純スミ系」と呼ばれるみそラーメンが人気を集めた。

 初日はオープン前から行列ができ、買い物客が目当ての品を買い求めていた。

 第2弾は5月1〜6日、一部店舗を入れ替えて開かれる。(坂本正範)